小吃・グルメ・台中 東区
潭子水餃大王排骨麺
タンズーシュイジャオダーワンパイグーミエン中国語表記：潭子水餃大王排骨麵
台中東区で親しまれる、揚げた豚肉のせ麺と手作り水餃子の店
全体の評価 4.3（口コミ 611 件）
地元の人だけが知っていること
酸辣湯は遅い時間に売り切れることがあるため、スープも楽しみたいなら早めの来店がおすすめです。
台中東区の十甲東路にある、手作り水餃子と揚げた豚肉のせ麺が看板の食堂です。排骨は骨付き肉を小さく切るタイプではなく、下味を付けた薄い豚肉を 1 枚揚げる仕立て。冷房のある店内で、麺や小皿料理を楽しめます。
日本人旅行者なら、まず排骨麺か水餃子を選ぶと店の持ち味をつかめます。揚げたての食感を楽しみたい人は排骨を単品で追加する方法も。雲南風の汁なし麺は酸味と花椒が効いており、辛い料理が好きな人向きです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では排骨や麺が支持される一方、水餃子の皮と餡のバランスや値上げ後の量で評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
日常の食事や仕事帰りに立ち寄る店として、揚げた排骨と麺類がよく選ばれています。水餃子は皮の弾力を好む人と、皮が厚く餡が少ないと感じる人に分かれ、値上げや量の変化も気にされています。
- 排骨は単品注文もでき、揚げたてが人気
- 麺は細麺や歯応えのある拉麺を選べる
- 大根スープの自然な甘みが好評
- 2026 年は値上げと水餃子の小型化への不満があり、ゆで野菜 40 元の量も少なめ
- 雲南酸辣乾麺は花椒が強く、辛さが後から増す
- 混雑時は客席が窮屈で、麺のゆで加減にもばらつきがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺類は細麺と拉麺を選べます
- 行列
- よく行列ができる：昼食時や仕事帰りの時間は満席になり、店頭に列ができることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ゆで野菜 40 元
- おすすめ
- 揚げ豚肉のせ麺（現炸排骨麵）、手作り水餃子（手工水餃）、揚げ豚肉（炸排骨）、雲南風酸辣汁なし麺（雲南酸辣乾麵）、大根スープ（蘿蔔湯）
- 狙い目の時間
- 開店直後。酸辣湯を目当てにするなら遅い時間を避ける
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：辛さの控えめな麺やスープもあります。雲南酸辣乾麺は辛味が強いので避けると安心です
住所・営業時間・アクセス
臺中市東區東信里十甲東路387號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:30, 16:00–20:20
土–日定休日
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか？
看板の揚げ豚肉のせ麺か、手作り水餃子が定番です。排骨は単品でも頼めるので、麺や餃子に追加できます。
水餃子の中身は何ですか？
ニラが香る豚肉餡です。皮には弾力があり、薄皮よりも皮の食感を楽しむタイプです。
雲南酸辣乾麺は辛いですか？
酸味と花椒の香りがあり、食べ進めるほど辛さが増します。辛いものが苦手な人より、普段から中辛以上を好む人に向いています。
持ち帰りはできますか？
持ち帰りもできます。食事時は注文が集中するため、電話で先に注文しておくと便利です。
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