朝ごはん・台中 北区
天津古早味炒麺綜合湯
ティエンジン グーザオウェイ チャオミエン ゾンホータン中国語表記：天津古早味炒麵綜合湯
創業30年以上、肉そぼろ麺と具だくさんスープで味わう台中の朝
全体の評価 4.3（口コミ 774 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
スープにはメニューに出ていないカラシナを添えてもらえるので、欲しい人は注文時に「芥菜」と伝えましょう。
天津路で30年以上親しまれる、台中式朝ごはんの店です。肉そぼろをかけた麺と、豚の血を固めた具や豆腐、内臓が入る綜合湯が定番。2026年10月からは深夜2時開店となり、早朝の食事にも使えます。
初めてなら炒麺に卓上のおろしニンニクと東泉の甘辛ソースを加え、台中流の味に仕上げてみましょう。麺は大・中・小から選べ、ビーフンとの合い盛りも可能です。冷房のない開放的な食事スペースなので、涼しい朝が快適です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は炒麺への好評1件のみで、地元では炒麺を支持しつつ、ご飯やスープへの評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人にとっては、手頃な値段で麺とスープを組み合わせられる日常の朝食店です。おろしニンニクや甘辛ソースを自由に加えられる点が好まれていますが、肉そぼろ飯の炊き加減や内臓の風味には好みが分かれます。
- 炒麺はニンニクと東泉の甘辛ソースを加えるのが定番
- 麺とビーフンの合い盛りができ、量も3段階から選べる
- スープは無料でおかわりできる
- 冷房がなく、暑い日の店内は蒸し暑い
- 内臓のにおいや、肉そぼろ飯の柔らかさが気になる場合がある
- 2026年11月時点では注文票と口頭注文の案内が一定せず、注文時に戸惑いやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 注文票に記入する場合と口頭で注文する場合があり、案内に従って注文
- 行列
- 朝は客が多く、注文から提供まで待つこともある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒麺・中40元、煮込み肉団子35元、煮込み揚げ豆腐35元、肉入り魚団子スープ35元
- おすすめ
- 肉そぼろがけ麺（炒麵）、具だくさんスープ（綜合湯）、麺とビーフンの合い盛り（綜合麵）、豚血スープ（豬血湯）、煮込み揚げ豆腐（滷油豆腐）
- 狙い目の時間
- 涼しい早朝。月曜定休
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 天津路二段の中清路寄り
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 文心中清駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 8 分
直線距離 430m からの目安です
臺中市北區賴明里天津路二段4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日03:30–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
炒麺と綜合湯が定番です。内臓が苦手なら、具を選べる単品のスープもあります。
麺とビーフンを両方食べられますか？
「綜合麵」で合い盛りにできます。麺類は大・中・小から量を選べます。
深夜や早朝にも食べられますか？
2026年10月から開店時刻が深夜2時に変わっています。月曜は定休日です。
冷房はありますか？
冷房はありません。開放的な食事スペースで、暑い日は蒸し暑くなります。
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