火鍋・台中 北区

万客什鍋 漢口創始総店

ワンクーシーグオ ハンコウ中国語表記:萬客什鍋 漢口創始總店

台中発の創始店で、目の前の炎とごま油が香る1人用火鍋

5.0日本人
4.3地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.3(口コミ 2,269 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

烏骨鶏の骨が気になるなら、追加料金で鶏もも肉に替えると食べやすくなります。

台中発の火鍋チェーンの創始店で、U字型カウンターに1人用の鍋が並びます。名物は米酒とごま油を使う鶏鍋で、目の前で火をつける調理も見どころです。

初めてなら烏骨鶏の酒鍋に、ごま油で揚げた卵を追加してスープを吸わせてみましょう。席が少ないため食事時は予約がおすすめで、支払いは現金のみです。深夜にも食べられますが、通路が狭いので荷物は小さくまとめると動きやすくなります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は台湾式の鍋のおいしさを評価していますが、地元ではスープへの支持に加え、狭さや価格、接客への不満も目立ちます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

目の前で炒めて仕上げるスープが支持され、分店より創始店の味を好む常連もいます。一方で、狭い席や少ない飲み物、値上がりへの不満もあり、設備より鍋の味を目当てに訪れる店です。

  • 米酒とごま油が香る烏骨鶏の鍋
  • 半熟の揚げ卵をスープやご飯に合わせる食べ方
  • 1人でも使いやすいカウンター形式
  • 席と通路が狭く、大きな荷物は邪魔になりやすいです
  • 創始店は現金のみで、他の分店と支払い方法が異なります
  • 子どもにも最低注文額があり、食器の汚れや接客への不満もあります
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

5.0

ごま油で炒めてから煮る香りや、薬膳風のスープが好評です。深夜に火鍋を食べられる点も魅力で、大盛りの海鮮鍋は1人で食べ切れないほどの量です。

  • ごま油の香りが立つ鍋と薬膳風スープ
  • 揚げ卵や豚そぼろご飯も楽しめる
  • 深夜の食事に使える
  • 大盛りの海鮮鍋は、1人では量が多いことがあります

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
鍋のスープ、肉、主食を選び、酒鍋は点火する仕上げ方も選べます。
支払い
現金のみ:漢口創始総店は現金のみです。
行列
よく行列ができる:食事時は40分ほど待つこともあり、寒い日は特に混みます。
予約
予約がおすすめ
予算
肉の増量などを含む食事で、2人1,000元強。
おすすめ
烏骨鶏の米酒鍋(燒酒烏骨雞鍋)、ごま油の揚げ卵(麻油炸蛋)、青唐辛子漬けの鶏鍋(剝皮辣椒雞鍋)、イカ・貝・葉ニンニクの鍋(魷魚螺肉蒜鍋)
狙い目の時間
混雑を避けるなら14〜15時ごろ。
一人で
一人でも入りやすい

住所・営業時間・アクセス

台中捷運 文心中清駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 15 分

直線距離 810m からの目安です

臺中市北區賴厝里漢口路四段16號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:30–04:00

よくある質問

1人でも入りやすいですか?

全席カウンター形式で、1人用の鍋を楽しめます。大人数で向かい合って話す食事より、1人や少人数での利用に向いています。

カードや電子決済は使えますか?

漢口創始総店は現金のみです。他の分店でカードが使えても、ここでは現金を用意しましょう。

予約はできますか?

Inlineでオンライン予約ができます。予約時刻に遅れると席を失うことがあるため、少し早めの到着がおすすめです。

味の濃さは調整できますか?

スープの濃さや塩加減は調整できます。薄味が好みなら、注文時に伝えると食べやすくなります。

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