観光スポット・台中 大里区
丸文魚鬆魚丸観光工場
ワンウェン中国語表記：丸文魚鬆魚丸觀光工廠
三代続く魚丸の工場で、旗魚のつみれ作りを体験して出来たてを味わう
全体の評価 4.9（口コミ 2,323 件）
地元の人だけが知っていること
体験に参加しなくても、2階の売店で買い物するだけなら予約なしで立ち寄れる。
台中市大里区の工業区にある、カジキ（旗魚）の魚鬆（でんぶ）や魚丸（つみれ）を作る老舗の観光工場です。三代目の若い店主たちによるガイドで、カジキの知識や練り物の作り方、品質の見分け方を楽しく学べます。
予約制のDIYでは、自分で魚丸や練り物を丸め、その場で茹でてもらって食べられます。天ぷら（台湾式の揚げ練り物）とおかわり自由の魚のスープも付き、子ども連れに特に人気です。施設は小さめなので、DIYを申し込むのが満足度を上げるコツ。体験とガイドで1時間半ほどです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
家族連れを中心に、ガイドの分かりやすさとDIYの楽しさ、自分で作った魚丸のおいしさが高く評価されています。魚鬆は高めですが、試食すると納得という声も。
- 三代目のガイドが分かりやすく楽しい
- 自分で作った魚丸を出来たてで食べられ、天ぷらとスープ付き
- 魚鬆や魚丸の試食ができ、生臭さがない
- 工場は小さく、DIYなしだと物足りない
- 路上駐車が満車のことがある
- 2026年7月、公式サイトで予約した時間が予告なく変わっていたという声がある
- 入場料がやや高いと感じる人もいる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家族旅行者から、子どもが魚丸作りを楽しめる体験型スポットとして好評です。カジキやマグロの魚鬆はお土産にも良いと言われています。
- 子どもも楽しめる魚丸作り体験
- 最後に出来たての魚丸と天ぷらが食べられる
- 魚鬆などお土産向けの商品が多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 注文のしかた
- DIYは公式サイトか電話で事前予約（以前は事前振込制）
- 支払い
- カード可：クレジットカード、LINE Pay 可
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約必須
- 予算
- 参観のみ 150 元、DIY込み 200–250 元前後（うち 50 元は売店で使える割引券）
- おすすめ
- 魚丸作りDIY、旗魚鬆（カジキのでんぶ）、鮭魚鬆（サーモンのでんぶ）、天ぷら（台湾式さつま揚げ）
- 狙い目の時間
- DIYは午前・午後の各1回、時間は予約時に確認
- 滞在時間
- 1–1.5時間
- 子連れ
- 子連れ向き：3歳以上は入場料が必要。子ども連れの利用が多く、DIYは子どもに大人気
住所・営業時間・アクセス
臺中市大里區工業十一路156號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火定休日
水–日10:00–16:00
よくある質問
予約は必要？
魚丸作りのDIYは事前予約が必要で、1日2回程度の実施です。買い物だけなら予約なしでも入れます。
子ども連れでも楽しめる？
はい。親子での利用が多く、子どもがつみれ作りを楽しめると好評です。
どれくらい時間がかかる？
ガイドとDIY、試食まで含めて1時間半ほどです。
カードは使える？
クレジットカードとLINE Payが使えます。
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