小吃・グルメ・台中 西屯区
無名麺店 永福路
ウーミンミエンディエン中国語表記:無名麵店|黑白切|永福路
永福路の路地裏で20年以上、番号札で待つ麺と豚肉小皿の店
全体の評価 4.2(口コミ 887 件)
地元の人だけが知っていること
ピータンは「炸蛋」と頼むと、卓上にはない専用の特製辛味だれを添えてもらえます。
永福路の路地裏で20年以上親しまれてきた、看板のない麺食堂です。薄く平たい麺の麻醤麺や、豚肉・内臓を切り分けた小皿料理が名物。半開放の店内に冷房はなく、夏はかなり蒸し暑くなります。
到着したら番号札を取り、席で待って、呼ばれてから小皿と麺をそれぞれ注文します。麻醤麺は底のごまだれをすぐに混ぜ、ピータンには専用の特製辛味だれを。通常でも30分以上待つことがあり、小皿の種類がそろう開店直後が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較はできませんが、地元客と他の旅行者は味と価格を評価し、地元客は暑さや衛生面にも厳しい目を向けています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で支持されているのは、手頃な値段の麺と、素材の持ち味を生かした豚肉・内臓の小皿です。店主の気さくさを楽しむ常連も多い一方、長い待ち時間や暑さ、衛生面には厳しい評価もあります。
- 薄い平麺の陽春麺と、よく混ぜて食べる麻醤麺
- 特製辛味だれを添えるピータン
- 小皿やスープも組み合わせやすい手頃な価格
- 番号が数組先でも30分以上待つことがある
- 冷房がなく、夏の店内は蒸し暑い
- 会計後の手で食材に触れるなど、衛生面が気になる場面がある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
他の旅行者にも、麺やスープ、小皿料理の味と手頃な価格が好評です。辛味を利かせたピータンが印象に残る一方、待ち時間や豚レバーの売り切れが訪問の難点になっています。
- 麺とスープ、小皿料理を手頃な価格で楽しめる
- 辛味のあるピータン
- 食事まで待つことがある
- 豚レバーは早い時間に売り切れることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 壁のメニューを見て、番号が呼ばれるまでに注文を決めます。
- 注文のしかた
- 内用・持ち帰りとも先に番号札を取り、内用は席を確保。呼ばれたら小皿と麺・スープを別々に注文し、食後にテーブル番号を伝えて会計します。
- 行列
- よく行列ができる:夕食時は30~60分ほど。1組ずつ注文と調理を進めるため、数組待ちでも時間がかかります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 汁なし麺40元、麻醤麺50元、豚の頭肉30元、豚タン50元
- おすすめ
- ごまだれ麺(麻醬麵)、シンプルな台湾麺(陽春麵)、特製辛味だれのピータン(炸蛋)、豆干・湯葉・昆布の盛り合わせ(三寶)、肉団子スープ(貢丸湯)
- 狙い目の時間
- 16:30ごろの開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- バスで中港新城停留所へ。そこから永福路の路地に入って徒歩で向かいます。
住所・営業時間・アクセス
臺中市西屯區福雅里永福路22巷33號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–水16:30–22:00
木曜定休日
金–土16:30–22:00
日曜定休日
よくある質問
注文はどのようにしますか?
最初に番号札を取り、空いている席で待ちます。番号が呼ばれたら、小皿料理と麺・スープをそれぞれの担当者に注文します。
どのくらい待ちますか?
夕食時は30~60分ほどかかります。開店直後は比較的待ち時間が短く、小皿料理も選びやすくなります。
名物のピータンは揚げてあるのですか?
「炸蛋」という名前ですが、揚げ物ではありません。切ったピータンに、店独自の辛味だれを添えた料理です。
小皿料理の味付けは濃いですか?
素材自体はあっさりしていますが、かける醤油だれは塩気が強めです。薄味が好みなら、たれを別添えにしてもらうと調整できます。
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