小吃・グルメ・台中 梧棲区
梧棲強強滾麺攤
ウーチーチャンチャンガンミエンタン中国語表記：梧棲強強滾麵攤
梧棲の朝を支える老舗麺屋、豚もつ入り麺線と肉そぼろが看板
全体の評価 4.1（口コミ 226 件）
地元の人だけが知っていること
にんにくや肉そぼろは多めにしてもらえるため、香りとコクを強めたいなら注文時に増量を頼めます。
梧棲で長く親しまれる、朝食から昼食向けの路傍の小吃店です。柔らかな豚もつ入りの麺線、肉そぼろを絡めた汁なし麺、肉そぼろご飯が定番です。豚肉そのものを使った肉羹は、具の多さと柔らかさが魅力です。
日本人旅行者が行くなら、汁なし麺に肉羹のスープを合わせると食べ比べを楽しめます。平日でも昼前、休日は朝早くに売り切れることがあるため、朝の訪問が向いています。辣油は非常に辛く、苦手な具材は注文の最初に伝えてください。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では長年の味を支持する人と、接客や割安感に不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
幼い頃から通い続ける常連が多く、麺線と肉そぼろの香りが支持されています。大盛りの食べ応えを評価する人もいる一方、値上げ後の割安感や油の多さ、ぶっきらぼうな接客には好みが分かれます。
- 豚もつ入り麺線と汁なし麺が定番
- 肉羹は練り物ではなく、豚肉の食感を楽しめる
- 肉そぼろご飯は香りがよく、塩辛すぎない味付けが好評
- 平日でも昼前、休日は朝早くに売り切れることがある
- 大腸やパクチー抜きの注文が通らないことがあり、接客への不満も多い
- 辣油は非常に辛い。異物混入の指摘もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で口頭注文。大腸・パクチー・にんにくの有無は最初に伝え、復唱内容も確かめる
- 行列
- 注文後に長く待つことがあり、順番が前後する場合もある
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 豚もつ入りとろみそうめん（大腸麵線）、汁なし麺（乾麵）、肉そぼろご飯（肉燥飯）、豚肉のとろみスープ（肉羹湯）、汁なしビーフン（乾米粉）
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時頃に行くのがよいですか？
朝の早い時間がおすすめです。平日でも昼前、休日は朝早くに売り切れることがあります。
豚もつやパクチーは抜いてもらえますか？
抜き注文はできますが、希望が通らず入っていた例が複数あります。注文の最初に伝え、復唱内容も確かめてください。
辛いものが苦手でも食べられますか？
卓上の辣油を加えずに食べられます。辣油は非常に辛いため、試すなら少量にしましょう。
麺と一緒に何を頼むのがおすすめですか？
豚肉の具が多い肉羹湯が人気です。豚の血を固めた具のスープや、豆腐入り味噌汁を合わせる食べ方もあります。
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