火鍋・台中 霧峰区
巷口薑母鴨&羊肉炉
シャンコウ ジャンムーヤー中国語表記：巷口薑母鴨&羊肉爐
霧峰の住宅街で、生姜たっぷりの薑母鴨と羊肉炉を味わえる新しい鍋店
全体の評価 4.8（口コミ 225 件）
地元の人だけが知っていること
持ち帰りは1人前350元で、2人前目は200元になるという口コミがある。
台中市霧峰区の吉峰路にある、2025年秋オープンの薑母鴨（ジャンムーヤー）と羊肉炉の店です。生姜がたっぷり入ったスープは体が温まり、鴨肉は大ぶりでやわらかいと評判です。店内は冷房が効いていて明るく、席もゆったりしています。
寒い季節に台湾らしい滋養鍋を試したい人に向いています。名物の薑母鴨のほか、店主が考案した羊肉炉も人気です。夏はかき氷も出していて、食後にサービスされることもあります。観光地からは離れているので、車で台中郊外を回るときに寄るのが現実的です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
近所の人の口コミが多く、スープのおいしさ、大ぶりの鴨肉、清潔な店内、店主の親切な対応がよく挙げられています。値段が手ごろという声がある一方、「高い割に肉が少ない」という意見もあります。
- 生姜の効いたスープと、やわらかく大ぶりの鴨肉
- 店主考案の羊肉炉は大根や米血もよく味がしみている
- 冷房のある広く清潔な店内
- チェックイン・高評価でおまけがもらえるため、評価は割り引いて見たほうがよい
- 野菜の鮮度が悪かった、卵が傷んでいたという口コミもある
- 具材の種類は少なめ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 具材の種類は少なめ
- 予算
- 持ち帰りの薑母鴨 350元（2人前目 200元）、追加の野菜 60元前後
- おすすめ
- 薑母鴨（ジャンムーヤー）、羊肉炉（ヤンロウルー）、麺線（ミェンシェン）、かき氷（剉冰）
- 狙い目の時間
- 肌寒い時期の夕食
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
どんな料理の店？
生姜とごま油で鴨肉を煮込む台湾の滋養鍋「薑母鴨」と、羊肉炉がメインの店です。夏はかき氷も出しています。
店内は快適？
冷房が効いていて席も広く、清潔だという口コミが多いです。
評価は信頼できる？
チェックインや高評価でおまけがもらえるため高評価が多めです。食材の鮮度に不満の声もあるので、割り引いて見たほうがよいでしょう。
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