牛肉麺・台中西区

小眷村牛肉麺美村店

Name: 小眷村牛肉麺 美村店
Telephone: +886 968 865 968

シャオジュエンツンニウロウミェンメイツンテン中国語表記：小眷村牛肉麵美村店

美村路の路地裏、眷村風の店内で味わうもちもち刀削麺と牛すじ

4.3日本人

4.4地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 1,452 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

QRコード注文ではパクチーやねぎの有無を指定できるので、香味野菜が苦手なら注文画面で外せます。

美村路の路地裏にある、昔の眷村を思わせる木の机や椅子が並ぶ牛肉麺店。厚みと弾力のある刀削麺、柔らかく煮込んだ牛すじ、ほのかに漢方素材が香るスープが持ち味です。

初めてなら紅焼の半筋半肉に刀削麺を合わせ、小サイズから選ぶと食べ切りやすいでしょう。辛さが苦手なら清燉、しびれを楽しみたいなら川辣を。席は20〜30席ほどで待つこともあるため、11:00の開店直後を狙い、先に店員から番号札を受け取ります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は手頃さと料理のおいしさを評価する一方、スープをあっさり感じる人もおり、地元では麺の食感や滷味、調味料まで評価が広がっています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

地元では刀削麺の歯応えと、牛すじや滷味の煮込み加減が支持されています。小サイズでも十分な量があり、牛肉麺以外に剝皮辣椒の鶏麺や炸醤麺を目当てに通う人もいます。スープの塩気や濃さ、夏の店内の暑さには評価の差があります。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

ほかの旅行者には、路地裏の小さな店の雰囲気と、柔らかな肉や牛すじが好評です。香草系の風味を含むスープや、唐辛子と高菜で味を調整できる点も支持されています。一方で、あっさりしたスープを物足りなく感じる人もいます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: QRコード注文と注文用紙の両方に対応。香味野菜の有無を指定可能
注文のしかた: 店員に声をかけて番号札を受け取り、案内後にQRコードまたは注文用紙で注文
支払い: カード可：現金または台湾の電子決済「全支付」に対応
行列: よく行列ができる：約10分で入れることもあるが、混雑時は食事まで約40分。開店直後が狙い目
予約: 予約不要
予算: 紅焼牛肉刀削麺・大220 元、ワンタン麺80 元、ラー油ワンタン75 元、小滷味盛り合わせ70 元
おすすめ: 牛すじ・牛肉入り刀削麺（半筋半肉刀削麵）、醤油煮込み牛肉麺（紅燒牛肉麵）、ラー油ワンタン（紅油抄手）、台湾風煮込み盛り合わせ（滷味拼盤）、漬け唐辛子入り鶏麺（剝皮辣椒雞麵）
狙い目の時間: 11:00の開店直後
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れでも利用されている。辛さを避けるなら清燉が選びやすい
トイレ: 店内にトイレあり