火鍋・台中南屯区

岩漿漢方麻辣火鍋台中公益店

Name: 岩漿漢方麻辣火鍋 台中公益店
Telephone: +886 4 2383 0868

イェンジャンハンファンマーラーホーグオ

58度の高粱酒で豚肉を炙る、台中・公益路の漢方麻辣鍋

5.0日本人

4.4地元・台湾

4.8その他の旅行者

全体の評価 4.8（口コミ 5,469 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

調味料コーナーに沙茶醤が見当たらなくても、スタッフに頼めば出してもらえます。

漢方の香りを効かせた麻辣スープと、58度の高粱酒に火をつけて仕上げる豚肉が名物の火鍋店。火山を思わせる演出と広々した内装で、食事そのものが旅のイベントになります。鴨血と豆腐、白飯に加え、お茶やシャーベットもおかわりできます。

日本人旅行者なら、麻辣と豚骨ベースの膠原鈣骨湯を組み合わせる2色鍋が楽しみやすい選択です。炙り豚は酒の風味が強め。食事時間は100分なので、注文は早めにまとめましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は炎の演出や初めての火鍋体験を楽しみ、地元の人は通常価格に見合う肉質と接客かどうかで評価が分かれます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

漢方麻辣スープと大きく柔らかな鴨血、充実したおかわりサービスが支持されています。平日セットや食事券のお得さを重視する人が多く、通常価格での肉質やサービスには評価が分かれます。

英語・韓国語などの口コミ

4.8

高粱酒で火をつける豚肉の演出と、地球の成り立ちを思わせる内装が印象に残る店です。価格は安くありませんが、食材やスタッフの親切さと合わせて特別な食事として楽しめます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: QRコード式メニュー。紙のメニューは頼めば用意してもらえる
注文のしかた: 席のQRコードを読み取り、スマートフォンで注文。白飯と調味料はセルフサービス
支払い: カード可：クレジットカード利用可
行列: ときどき少し並ぶ：予約していても、席の片付けで10分ほど待つ場合がある
予約: 予約がおすすめ
予算: 鍋の基本料金は1人200元。手切り牛肉の中皿289元、鶏肉の中皿219元、鴨腸249元
おすすめ: 高粱酒の炎で炙る豚肉（火焰炙燒豬）、漢方麻辣鍋（漢方麻辣鍋）、豚骨スープの鍋（膠原鈣骨鍋）、鴨血と豆腐（鴨血・豆腐）、客家の擂茶と餅（客家擂茶・麻糬）
狙い目の時間: お得な限定セットを選べる平日
子連れ: 子連れ向き：授乳室と広い座席があり、家族で利用しやすい。名物の炙り豚は酒の風味が強い
トイレ: バリアフリートイレあり。女性用には生理用品、マウスウォッシュ、デンタルフロスを用意