小吃・グルメ・台中 東区
以伯麺線臭豆腐
イーボーミエンシエンチョウドウフ中国語表記：以伯麵線臭豆腐
台中駅裏、1971年創業の老舗で味わう麺線と深夜の小吃
全体の評価 3.8（口コミ 595 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
炒め麺には卓上のにんにくと台中定番の東泉チリソースを少しずつ足すと、地元らしい食べ方を楽しめます。
1971年創業、台中駅から徒歩5分ほどの角にある小吃店です。看板の麺線はとろみが強く、ホルモンや牡蠣、肉のつみれが入ります。魯肉飯や炒め麺もそろい、夜遅くに食事をしたい人にも便利です。
初めてなら40元の魯肉飯にスープを合わせると選びやすいでしょう。注文は店主に直接伝え、卓上のにんにくや東泉チリソースで好みに調整できます。屋内と軒下に席がありますが、暑さや清潔さが気になる人には好みが分かれます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は安く無難に食べられる点を評価し、地元では量を支持しながらも麺線のとろみや昔との味の違いに評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では安さと量、提供の速さが日常使いに支持されています。魯肉飯や具だくさんのスープを好む人がいる一方、麺線の強いとろみや臭豆腐の食感には好みが分かれ、長年の常連からは味の変化への不満も出ています。
- 魯肉飯は40元で、手軽に食事を済ませやすい
- ホルモン入りのスープや春雨スープは具が豊富
- 昼の休憩がなく、深夜の食事にも使える
- 麺線はとろみが強く、揚げねぎの風味も濃い
- 炒め麺は塩気が強め
- 清潔さや接客に不満があり、常連の評価も分かれる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手頃な価格と台中駅周辺で立ち寄れる便利さが評価されています。牡蠣麺線やスープを気に入る人もいますが、開放的な店構えや接客、料理の個性には評価が分かれます。
- 低予算で麺線や魯肉飯を楽しめる
- 駅周辺の買い物と組み合わせやすい
- 軒下の席は外気や通りの影響を受ける
- 隣の別店舗から料理を持ち込まない
- 接客は人によって印象が異なる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店主に直接注文する
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- 料理の提供は速く、注文から約5分でそろった例がある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒め麺35元、魯肉飯40元、ミックス麺線45元
- おすすめ
- 魯肉飯（滷肉飯）、ミックス春雨スープ（綜合冬粉湯）、ミックス麺線（綜合麵線）
- 狙い目の時間
- 昼の食事時を外した午後、夜遅い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台湾鉄道・台中駅から徒歩約5分、駅裏の大智路と和平街の角
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
注文と支払いはどうすればいいですか？
店主に直接注文します。支払いは現金のみです。
麺線はどんな味ですか？
とろみが強く、揚げねぎや台湾バジルが香る仕立てです。かつおだし主体の味とは異なり、濃厚な口当たりです。
1人で夜食に利用できますか？
魯肉飯や麺線など1人分で頼める料理がそろいます。22時を過ぎてからの食事にも利用されています。
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