小吃・グルメ・台中 大里区
一喜堂素斎
イーシータンスージャイ中国語表記:一喜堂素齋
仏教書に囲まれた静かな食堂で、外はサクサク、中は柔らかな揚げ湯葉
全体の評価 4.7(口コミ 257 件)
地元の人だけが知っていること
メニューに載っていない精進うなぎ(素食鰻魚)があり、定番以外も試したい人は注文時に尋ねてみましょう。
台湾の精進料理にベトナム風の麺や春巻きを組み合わせた、仏教書が並ぶ静かな食堂です。移転を経ても、靴を脱いでくつろぐスタイルは健在。看板の揚げ湯葉は、サクサクの外側と柔らかな中身の対比が魅力です。
初めてなら揚げ湯葉に野菜チャーハンを合わせ、香草が好きなら生春巻きを追加するとよいでしょう。料理は全体に量が多めです。乳製品入りの鍋やミルクティー、蜂蜜入りケーキもあるため、完全菜食ならそれらを避けて選びましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では揚げ湯葉が好評な一方、麺の食感やスープの甘さには好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、揚げ湯葉の食感と炒め物の香ばしさが高く評価され、肉を食べる人にも満足感のある店として支持されています。台湾風とベトナム風を組み合わせた味付けが特徴で、純粋なベトナム現地の味とは違うと感じる人もいます。量の多さと、読書やお茶を楽しめる静かな空間も魅力です。
- 外はサクサク、中は柔らかな揚げ湯葉
- 香ばしいチャーハンと野菜たっぷりの料理
- 靴を脱いで読書やお茶を楽しめる空間
- 完全菜食の専門店ではなく、乳製品や蜂蜜を使う品もあります。
- 生姜や胡椒、香草が効いた料理があり、苦手なら注文時に控えめにしてもらいましょう。
- 料理がそろうまで時間がかかることがあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 台湾風の精進料理とベトナム風の蔬食料理があり、店の人が料理を説明してくれます。
- 注文のしかた
- 入口で靴を脱いで入店します。苦手な香辛料は注文時に伝えると調整してもらえます。
- 行列
- 注文後、料理の提供まで長く待つことがあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- 揚げ湯葉(炸豆包)、野菜チャーハン(鮮蔬炒飯)、ベトナム風生春巻き(越式春捲)、サラダ薄焼き(沙拉薄餅)、ベトナム風酸辣麺(越南酸辣麵)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子連れで利用でき、本を読んで過ごせます。子ども用椅子はありません。
- トイレ
- トイレは清潔で、備品も整えられています。
住所・営業時間・アクセス
臺中市大里區長榮里西榮路177號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日10:00–20:00
よくある質問
すべてヴィーガン料理ですか?
乳製品を使う鍋やミルクティー、蜂蜜入りケーキもあります。完全菜食の場合は、乳製品と蜂蜜を避けたいことを伝えて選びましょう。
初めてなら何を頼むとよいですか?
揚げ湯葉は、外のサクサク感と中の柔らかさが人気です。野菜チャーハンや生春巻きを合わせると、店の持ち味を楽しめます。
靴を脱ぐ必要がありますか?
入口で靴を脱いで入ります。仏教書が並ぶ落ち着いた空間で、食事やお茶をゆっくり楽しめます。
香辛料が苦手でも食べられますか?
生姜や胡椒をしっかり使う料理があるため、苦手なものは注文時に伝えましょう。春巻きには台湾バジルなどの香草が入ります。
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