牛肉麺・台中 北区

一心牛肉麺

イーシンニウロウミエン中国語表記:一心牛肉麵

創業40年以上、山盛りの麺と冷たい煮込み小皿が名物の老舗

5.0日本人
3.9地元・台湾
4.3その他の旅行者

全体の評価 3.9(口コミ 802 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

常連には牛肉麺より「ごまだれ麺+牛肉スープ」の組み合わせが人気で、肉の量より麺とスープを楽しみたい人に向いています。

五権路にある創業40年以上の麺料理店です。牛骨を煮出す香り豊かなスープと、小碗でもたっぷりの麺が特徴。店頭には豆干や豚肉などの冷たい煮込み小皿が並び、昔ながらの食堂らしい雰囲気を楽しめます。

初めてなら常連に人気のごまだれ麺に牛肉スープ、小皿を合わせる食べ方もおすすめです。麺はやわらかめなので、硬めが好みなら注文時に伝えましょう。価格表示がないため、料理と小皿の金額を聞いてから頼むと安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者との比較材料は少なく、地元では麺量と小皿が支持される一方、牛肉の質や価格の分かりにくさで評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.9

長年通う常連には、山盛りの麺、ごまだれの香り、種類豊富な煮込み小皿が支持されています。牛肉麺より麻醤麺や陽春麺を好む人も多く、普段の食事として根強い人気があります。一方、牛肉の薄さや硬さ、塩気、価格表示のなさには不満もあります。

  • 小碗でも満腹になる麺のボリューム
  • ごまやピーナッツの香りが印象的な麻醤麺
  • ねぎとしょうがを添えた、種類豊富な煮込み小皿
  • 2026年には牛肉麺が160元となり、価格表示のなさや小皿の会計への不満も続いています。
  • 牛肉は薄切りで少なめ、麺はやわらかめ。スープや小皿の塩気も強めです。
  • 冷房がなく、衛生面を気にする人には向きません。
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.3

旅行者には、地元の屋台に近い雰囲気や麺の食感が好評です。2人で汁ありと汁なしを頼み、食べ比べる楽しみ方もあります。混雑時の待ち時間や、値段の分かりにくさは気になる点です。

  • 気取らない地元の麺食堂の雰囲気
  • 汁ありと汁なしで違いを楽しめる麺料理
  • 香りよく煮込まれた小皿料理
  • 混雑することがあり、長く並んでまで食べるかは好みが分かれます。
  • 小皿を多く取ると、麺2杯分より高くなることがあります。
  • 牛肉は薄く、量も控えめです。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
麺を作る場所の前に品名の看板がありますが、麺も小皿も価格表示はありません。
注文のしかた
自分で席を取り、麺は口頭で注文します。煮込み小皿は自分で皿に取り、食後に会計します。
支払い
現金のみ:現金のみ。サービス料はありません。
行列
混雑時は相席になることがあります。
予約
予約不要
予算
牛肉麺160元、小碗のワンタン麺70元、大碗の陽春麺70元。小皿は取る量で金額が変わります。
おすすめ
ごまだれ麺(麻醬麵)、牛肉スープ(牛肉湯)、煮込み小皿盛り合わせ(滷味)、シンプルな汁なし麺(陽春乾麵)
狙い目の時間
煮込み小皿の肉類が売り切れる前の早めの夕方
一人で
一人でも入りやすい

住所・営業時間・アクセス

臺中市北區五常里五權路507號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日16:00–23:00

よくある質問

注文の仕方は?

席を取ってから麺を口頭で注文し、小皿は自分で皿に取ります。会計は食後で、価格表示がないため注文前に金額を聞きましょう。

小碗でも十分な量がありますか?

小碗でも麺の量はたっぷりです。小食なら、小皿を取りすぎないようにすると食べ切りやすくなります。

麺を硬めにしてもらえますか?

麺の硬さは注文時に希望を伝えられます。標準ではやわらかめなので、歯応えが欲しい人は先に頼みましょう。

カードや冷房はありますか?

支払いは現金のみで、店内に冷房はありません。屋内と軒下に席があります。

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