朝ごはん・台中 梧棲区
営養中式早餐
インヤンジョンシーザオツァン中国語表記：營養中式早餐
梧棲の朝は、肉そぼろを絡めた炒麺と半熟卵、温かな味噌汁
全体の評価 4.5（口コミ 108 件）
地元の人だけが知っていること
常連は炒麺に半熟卵をのせ、2種類の唐辛子とおろしニンニクを加えて、あっさりした味を自分好みに仕上げます。
炒麺や豚角煮ご飯を朝から楽しめる、梧棲の台湾式朝食店。もちっとした麺に甘辛い肉そぼろが絡み、半熟の目玉焼きもよく合います。広く清潔な店内と、気さくな接客も魅力です。
日本人旅行者なら、炒麺に卵を追加し、味噌汁か豚血スープを添えると台中らしい朝ごはんに。基本の味付けは比較的あっさりしています。卓上の東泉ソースや自家製唐辛子、おろしニンニクで好みの味に仕上げられます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較材料はなく、地元では炒麺と接客が好評ですが、薄味やビーフンの食感は好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
朝食の炒麺を食べ歩く人にも、麺の弾力と肉そぼろの甘辛さが支持されています。普段使いしやすい量と親切な接客も好評で、味噌汁や自家製唐辛子を目当てに通う人もいます。
- 半熟卵を合わせた、たっぷりの炒麺
- 脂身と赤身のバランスがよい豚角煮ご飯
- 自家製唐辛子や東泉ソースで味を調整できる
- 炒めビーフンの水分の多さや薄味は好みが分かれます
- 自家製唐辛子には辛口と激辛があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 炒麺やご飯に、卵やスープを組み合わせて注文
- 行列
- 料理の提供は比較的スムーズ
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 台湾式焼きそばの半熟卵のせ（炒麵加半熟荷包蛋）、豚角煮ご飯（爌肉飯）、味噌汁（味噌湯）、豚血スープ（豬血湯）、台湾式紅茶（古早味紅茶）
- 狙い目の時間
- 早朝から朝食の時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
炒麺に半熟の目玉焼きを追加し、味噌汁を合わせる組み合わせがおすすめです。ご飯派には豚角煮ご飯もあります。
辛い料理が苦手でも食べられますか？
基本の味付けは比較的あっさりしています。唐辛子は卓上で加える方式なので、辛さを調整できます。
量は多いですか？
炒麺は量が多めです。朝からしっかり食べたい人に向いています。
ペットを連れて利用できますか？
ペット連れでも利用できるお店です。
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