小吃・グルメ・台中 南区
永鋒薬燉十全排骨湯
ヨンフォンヤオドゥンシーチュエンパイグータン中国語表記：永鋒藥燉十全排骨湯
忠孝夜市で親しまれる、甘みのある薬膳スープと骨付き肉の老舗
全体の評価 4.2（口コミ 128 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
肉の量を重視するなら、骨が多い排骨ではなく、やわらかく煮込まれた鶏もも肉の薬膳スープを選ぶと満足しやすいです。
忠孝夜市周辺で20年以上親しまれる、骨付き豚肉の薬膳スープの老舗です。甘みのあるスープは薬膳の香りが強すぎず、豚足や鶏もも肉の煮込みもそろいます。
初めてなら骨付き肉のスープに、弾力のある汁なし細麺を合わせると満足できます。肉をしっかり食べたい人には、骨の多い排骨より鶏もも肉がおすすめです。スープのおかわりはできないので、1杯を麺と一緒に味わいましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はスープ以外の薄味を指摘していますが、地元ではスープの甘みや塩気の強さも好みを分けています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では甘みとコクのあるスープが長く愛され、汁なし細麺や魯肉飯を組み合わせる人も多いです。一方、骨に対して肉が少ないことや、スープの量に割高感を持つ人もいます。
- 薬膳の香りが強すぎない、甘みのあるスープ
- やわらかく煮込まれた鶏もも肉と豚足
- 弾力のある細麺と、魚そぼろ入りの魯肉飯
- 排骨や支骨は骨が多く、肉の量は控えめです
- スープのおかわりはできません
- 薄味を好む人には、スープの甘みや塩気が強く感じられます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉の種類は写真を見ながら選べます
- 行列
- 提供は比較的早いものの、寒い日は行列ができます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 骨付き豚肉のスープ110元、鶏もも肉のスープ110元、ゆで青菜50元
- おすすめ
- 骨付き豚肉の薬膳スープ（藥燉排骨湯）、鶏もも肉の薬膳スープ（藥燉雞腿湯）、汁なし細麺（乾麵線）、魯肉飯（滷肉飯）、煮込み豚足（燉豬腳）
- 狙い目の時間
- 夕食どき。寒い日は混み合います
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：幼児連れでも利用されており、鶏肉はやわらかく煮込まれています
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
薬膳の香りは強いですか？
薬膳の香りは比較的穏やかで、甘みのあるスープです。薄味が好きな人には塩気が強く感じられることもあります。
肉をたっぷり食べたいなら何がおすすめですか？
鶏もも肉の薬膳スープがおすすめです。排骨や支骨は骨が多く、骨の周りの肉を味わうタイプです。
スープのおかわりはできますか？
おかわりはできません。残ったスープに汁なし麺を入れて食べる楽しみ方もあります。
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