小吃・グルメ・台中 北屯区
郁昂清水米糕 水湳総店
ユーアンチンスイミーガオ中国語表記：郁昂清水米糕（水湳總店）
水湳で長く愛される、粒立ちのよいもち米とたっぷりの煮汁
全体の評価 4（口コミ 293 件）
地元の人だけが知っていること
11時の開店直後は米糕しか用意できていないことがあり、麺や小菜も選ぶなら11時30分以降が狙い目です。
水湳で親子にわたって通う客も多い、清水式米糕の老舗です。粒立ちのよいもち米に豚肉と煮汁を重ね、かむほどに米の香りが広がります。大根の細切りがたっぷり入った肉羹湯も定番です。
初めてなら米糕に、大きな煮込み豆腐と肉羹湯を合わせると店の持ち味を楽しめます。注文は用紙に記入する方式です。冷房のない開放的な店なので、夏の暑い昼時は避けると過ごしやすいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では長年親しまれる味と量が支持される一方、硬めの米や衛生面で評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔から通う客には、煮汁をたっぷりかけた米糕と大きな煮込み豆腐が親しまれています。看板の米糕より鶏肉飯を好む常連もおり、量の多さは魅力ですが、値上げや清掃状態には厳しい評価もあります。
- かみ応えともち米の香りを楽しめる米糕
- 大きな煮込み豆腐と大根入り肉羹湯
- 鶏肉飯を目当てに通う常連もいる
- 柔らかいおこわを期待すると、米糕は硬めに感じます
- 冷房がなく、夏の昼は蒸し暑くなります
- テーブルのべたつきや異物混入など、衛生面への指摘があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して注文します
- 行列
- 食事時は来客が続きますが、料理の提供は比較的速めです
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 米糕50元、汁なし意麺50元、鶏肉と豚そぼろのせご飯55元
- おすすめ
- 清水式もち米ご飯（米糕）、大根入り豚肉とろみスープ（肉羹湯）、煮込み豆腐（滷白豆腐）、鶏肉飯（雞肉飯）
- 狙い目の時間
- 品数がそろう11時30分以降、夏は暑い昼時を避けて
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れで通う常連もいます
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 文心中清駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 4 分
直線距離 210m からの目安です
臺中市北屯區水湳里中清西二街6號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–20:00
土曜11:30–20:00
日曜定休日
よくある質問
米糕はどんな食感ですか？
米粒がまとまりすぎず、粒立ちとかみ応えのある食感です。柔らかくねっとりしたおこわとは違い、煮汁を絡めながら食べます。
初めてなら何を組み合わせるとよいですか？
米糕に煮込み豆腐と肉羹湯を合わせるのが定番です。豆腐もスープも量が多めなので、複数人なら分けて楽しめます。
注文はどうすればよいですか？
注文用紙に記入して注文します。口頭だけで伝えず、用紙を使いましょう。
冷房はありますか？
冷房はなく、扇風機を使う開放的な店内です。夏の昼は暑さを感じやすい環境です。
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