小吃・グルメ・台中 南屯区
炸魂鶏排 嶺東店
ジャーフンジーパイ リンドンテン中国語表記：炸魂雞排-台中嶺東店
台中・嶺東の揚げ物店、ほんのり甘い衣と分厚い鶏肉が主役
全体の評価 4.1（口コミ 206 件）
地元の人だけが知っていること
電話で骨なしもも肉を先に注文しておくと、揚げ上がりまで約15分の店頭待ちを減らせます。
台中・嶺東にある台湾風フライドチキンの店。看板の鶏排は、ほんのり甘い衣のサクサク感と分厚い肉が持ち味です。衣はパリッとした脆皮と、サツマイモ粉を使う昔ながらの復刻から選べます。
初めてなら脆皮鶏排、骨を避けたい人には骨なしもも肉がおすすめです。揚げたての受け取りには15–20分ほどかかるため、電話で先に注文すると便利。揚がり具合や調味料の量にはばらつきがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較はできませんが、地元では鶏肉の厚さが好評な一方、油っぽさや提供の安定性は評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
厚い鶏肉と甘めの衣が支持され、特にもも肉のジューシーさが好評です。一方、普段使いにはやや高めで、付け合わせの量や油っぽさ、注文の取り違えには不満もあります。
- 脆皮鶏排の厚い肉とサクサクの衣
- 骨なしもも肉は1枚でも食べ応え十分
- 鶏皮は黒胡椒の香りが効いた味
- 揚げ物が油っぽい、衣が柔らかい場合があります
- 辛さや包装方法の指定が伝わらないことがあります
- ポテトは梅パウダーが強く、塩辛く感じられる場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。電話での事前注文もできます
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：揚げ上がりまで15–20分ほど。混雑時はさらに待つ場合があります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鶏排90元、日式チキン55元
- おすすめ
- 台湾風クリスピーチキン（脆皮雞排）、骨なしもも肉の唐揚げ（無骨雞腿排）、台湾風ひと口唐揚げ（鹹酥雞）、イカの唐揚げ（魷米花）、鶏皮の唐揚げ（雞皮）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも好まれる揚げ物ですが、辛さの指定は受け取り時にも確かめると安心です
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
看板の脆皮鶏排は、サクサクした衣と厚い肉が特徴です。骨なしで食べたいなら無骨雞腿排が向いています。
注文してからどれくらい待ちますか？
揚げ上がりまで15–20分ほどが目安です。電話で先に注文できます。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
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