小吃・グルメ・台中 北区
正港肉羹
ジェンガンロウゲン
進化路の肉羹店で味わう、鍋の香り豊かな炒飯と沙茶焼きそば
全体の評価 4.6（口コミ 530 件）
地元の人だけが知っていること
19:00前でも売り切れることがあるため、夕食に狙う料理が決まっているなら先に電話注文しておくと取り逃しにくくなります。
台中・北区の進化路にある、10:00から営業する台湾小吃店。店名は肉入りとろみスープの肉羹ですが、人気を集めるのは鍋の香りをまとった炒飯や、沙茶醤で炒めるインスタント麺です。
初めてなら、台湾風ポークフライや鶏の唐揚げを合わせた炒飯が選びやすいでしょう。注文用紙に記入する方式で、辛さが苦手なら辛味なしが無難です。夕方は売り切れが出るため、早めの食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はなく、地元では炒飯の香りが支持される一方、衛生面や接客には評価の隔たりがあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の常連は、肉羹だけでなく炒飯や炒め麺を目当てに通っています。火力を生かした香りと価格が支持される一方、近年は注文対応の混乱や衛生面への不満も重なっています。
- 炒飯は鍋の香りと米粒の食感が人気
- 排骨や鶏の唐揚げを合わせた炒飯が定番
- 沙茶醤入りの炒めインスタント麺も人気
- 2025〜2026年には異物混入や、会計後の手で食品に触れる扱いへの指摘が複数あり、衛生面が気になる人には選びにくい店
- 少なめの辛味でも強く辛く感じる場合がある
- 混雑時は注文の確認が滞り、待ち時間が長くなることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入します。
- 注文のしかた
- 注文用紙に料理と数量、店内飲食なら卓番号を記入して渡します。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：注文後15分以上待つことがあり、昼食時は満席になることもあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 排骨炒飯115元。
- おすすめ
- 台湾風ポークフライの卵炒飯（排骨蛋炒飯）、塩こしょう鶏唐揚げ炒飯（椒鹽雞丁炒飯）、沙茶醤入りインスタント焼きそば（炒泡麵）、桜エビ炒飯（櫻花蝦炒飯）、豚肉入りとろみスープ（肉羹湯）
- 狙い目の時間
- 10:00の開店後から昼食の混雑前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも排骨炒飯が人気です。辛味は入れずに注文すると食べやすいでしょう。
住所・営業時間・アクセス
臺中市北區錦祥里進化路625號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:00–14:00, 16:00–19:00
土–日定休日
よくある質問
店名の肉羹と炒飯、どちらが人気ですか？
特に支持を集めているのは炒飯です。排骨蛋炒飯や椒鹽雞丁炒飯が定番で、肉羹湯を添える食べ方もできます。
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛味なしで注文できます。「微辣」や「小辣」でもかなり辛く感じる場合があるので、苦手なら「不辣」と伝えるのが無難です。
夕食は何時ごろに行くとよいですか？
19:00前でも売り切れることがあるため、早めがおすすめです。人気の炒めインスタント麺を狙うなら電話注文も役立ちます。
衛生面は気になりますか？
異物混入や食品の取り扱いへの指摘が複数あります。衛生面を重視する人や、子どもの食事先として慎重に選びたい人には気になる点です。
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