小籠包・点心・台中 西屯区
正月初五手作鮮肉湯包
ジョンユエチューウー
逢甲夜市の外れで、丸ごと1尾のエビを包む手作り小籠包
全体の評価 4.3(口コミ 362 件)・日本語の口コミ 6 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
ねぎが苦手な子ども向けには、注文時にねぎ抜きを相談できます。
逢甲大学の側門近くにある、皮をのばすところから店内で手作りする小籠包店。注文後に包んで蒸し上げ、エビ入りは丸ごと1尾、ホタテ入りは小粒を2個使います。小学校の机と椅子を使った客席も特徴です。
初めてなら4種類を2個ずつ楽しめる盛り合わせが便利です。肉のうま味をじっくり味わいたい人には、ねぎと豚肉のオリジナルも人気。蒸し上がりには10分ほどかかり、混雑時はさらに待つため、時間に余裕を持って訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
手作業で皮をのばし、包んで蒸す様子が見られる点と、手頃な値段が好評です。オリジナルとエビ入りが人気で、持ち帰って近くの宿で食べる使い方もされています。
- 皮から作る小籠包の調理風景
- オリジナルとエビ入りのおいしさ
- 小腹を満たす食事にも使いやすい
- 注文後に蒸すため、提供まで約10分かかる
- 酸辣湯の味は好みが分かれる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
冷凍品ではなく、その場で包む手仕事と、丸ごとのエビや粒のホタテを使う具材の満足感が支持されています。普段使いにはオリジナル、食べ比べには盛り合わせが人気ですが、学区の店としては海鮮入りを高めに感じる人もいます。
- エビは丸ごと1尾、ホタテは小粒2個入り
- 盛り合わせは4種類を各2個楽しめる
- オリジナルはねぎと豚肉の風味が人気
- 客が少なくても、手作りのため提供まで長く待つことがある
- 皮のひだが厚く感じられ、肉汁の量にもばらつきがある
- 店内は暑さや空気のこもりが気になることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元の学生も利用する気軽な小籠包店として親しまれ、キムチ入りの歯触りと軽い辛さが人気です。親切な接客も好評ですが、持ち帰りでは小籠包が箱の中でくっつき、取り出す際に破れることがあります。
- キムチ入りの食感と辛さ
- エビやホタテも選べる小籠包
- 気取らず食事ができる雰囲気
- 持ち帰りの小籠包はくっついて皮が破れることがある
- 店頭は蒸気で暑く、蒸し上がりを待つ時間が必要
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- オリジナル、キムチ、ホタテ、エビの4種類と盛り合わせ。スープや飲み物もあります
- 注文のしかた
- 好みの小籠包を注文し、店内で食べるか持ち帰るかを伝えます。注文後に包んで蒸し上げます
- 支払い
- 現金での支払いができます
- 行列
- ときどき少し並ぶ:通常は蒸し上がりまで約10–15分。混雑時は20分ほどかかり、さらに長く待つ場合もあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 盛り合わせ8個135元、エビ小籠包8個170元、コーンスープ30元
- おすすめ
- 小籠包の盛り合わせ(綜合湯包)、ねぎと豚肉の小籠包(蔥肉湯包)、エビ小籠包(鮮蝦湯包)、ホタテ小籠包(干貝湯包)、コーンスープ(玉米濃湯)
- 狙い目の時間
- 食事を急がず、蒸し上がりを待てる時間に
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:親子で利用でき、ねぎ抜きの相談もできます。小籠包の中の熱いスープに注意
- アクセス
- 逢甲大学の側門近く、逢甲夜市の外縁部
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
4種類を2個ずつ、計8個楽しめる盛り合わせが135元です。肉の味を楽しみたいなら、ねぎと豚肉のオリジナルも人気です。
エビ入りにはどんなエビが入っていますか?
小さなむきエビではなく、尾付きのエビが丸ごと1尾入っています。8個170元です。
どれくらい待ちますか?
注文後に包んで蒸すため、通常は約10–15分かかります。混雑時は20分ほど、場合によってはそれ以上待ちます。
持ち帰りはできますか?
持ち帰りもできます。箱の中で皮がくっつくことがあるため、取り出すときはそっと扱うと肉汁をこぼしにくくなります。
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