小吃・グルメ・台中 南区
忠孝夜市広式滷味
ジョンシャオイエシーグアンシールーウェイ中国語表記：忠孝夜市廣式滷味
忠孝夜市の老舗、沙茶醤と自家製ラー油が香る熱々の台湾煮込み
全体の評価 3.9（口コミ 382 件）
地元の人だけが知っていること
揚げパンは「煮込まないで」と頼むことができるので、汁を吸わせずに食べたい人は注文時に伝えましょう。
忠孝夜市の通りで3区画にまたがる、好みの具材を選んで温めてもらう台湾煮込みの老舗です。沙茶醤の香ばしさが特徴で、自家製ラー油を加えると香りが引き立ちます。店内で食べると無料の冷たい紅茶も楽しめます。
初めてなら湯葉や大根に麺を合わせ、辛さは「小辣」から試すのがおすすめです。食材は正面だけでなく横の冷蔵ケースにも並びます。持ち帰りは品物の入れ忘れが重なっているため、受け取り時に中身を確かめましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元では沙茶醤の味と価格への支持に、衛生面や注文ミスへの不満が混在しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から通う常連が多く、沙茶醤の風味、自家製ラー油、無料の紅茶が支持されています。手頃な価格を評価する一方、塩気の強さや衛生面、持ち帰りの入れ忘れには不満も目立ちます。
- 沙茶醤と自家製ラー油の香り
- 湯葉、大根、豚タンなど豊富な具材
- 店内の無料アイスティーと電子決済対応
- 塩気の感じ方には差があり、濃いと感じる人もいます
- 2026年も入れ忘れや別の注文との取り違えが続いているため、持ち帰りは受け取り時に内容を確かめましょう
- 食材の鮮度や店内の虫など、衛生面への指摘があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 価格表示あり。正面の屋台のほか、横の冷蔵ケースからも具材を選べます
- 注文のしかた
- 好みの具材と麺を選び、辛さや店内飲食・持ち帰りの希望を伝えます
- 支払い
- カード可：LINE Pay、全支付対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混雑時は列ができ、調理を待ちます。16時台は比較的人が少なめです
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 半分の湯葉20元、もち米ソーセージ20元
- おすすめ
- 湯葉の煮込み（豆皮）、豚タンの煮込み（豬舌）、大根の煮込み（白蘿蔔）、もち米入り血餅（米血）、平打ち麺（刀切麵）
- 狙い目の時間
- 混雑を避けたいなら16時台
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 忠孝夜市のメイン通り、忠孝路沿い
住所・営業時間・アクセス
號 No, No. 140忠孝路城隍里南區臺中市台灣 402
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日16:30–23:00
よくある質問
どんな味ですか？
沙茶醤の香ばしさが特徴の温かい台湾煮込みです。自家製ラー油も人気で、辛さは「小辣」から試せます。
店内で食べられますか？
店内席があり、冷たい紅茶を無料で飲めます。持ち帰りもできます。
電子決済は使えますか？
LINE Payと全支付が使えます。
持ち帰りで気をつけることはありますか？
入れ忘れや取り違えがあるため、受け取ったら注文内容と照らし合わせましょう。麺は別包装で、持ち帰りでものびにくくなっています。
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