台湾料理・台南 安南区
阿忠螃蟹 府城蟳礼
アーヂョンパンシエ中国語表記:阿忠螃蟹-府城蟳禮
台南・安南区で予約して受け取る、蟹みそと卵がぎっしりの蒸しガザミ
全体の評価 5(口コミ 4,926 件)
地元の人だけが知っていること
その日に良い沙母が入らないと電話で連絡があり、紅蟳などに変更を提案してくれるので、予約時は代わりの品種も伝えておくと安心。
台南市安南区にある、ノコギリガザミ(紅蟳)専門の持ち帰り店。店内で食べる席はなく、Facebook か電話で事前に予約し、指定の時間にお店で受け取るスタイルです。1,000 元以上なら米酒で蒸してもらえ、熱々のまま保温箱に入れて渡してくれます。
品種は卵がたっぷりの紅蟳・沙母と、みそが濃厚な処女蟳(沙幼母)が中心。種類がわからなくても予算を伝えればお店が組み合わせてくれるので、蟹好きの旅行者がホテルや鹿耳門・土城方面の観光ついでに買うのに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南の蟹の名店として、秋の蟹シーズンに毎年買う常連が多いお店。卵もみそも身もぎっしりで、下処理がきれいで臭みがないと高く評価されています。一方で最近は値上がりして、以前ほどお得感がないという声も出ています。
- 沙母は卵が殻のすき間まで詰まり、処女蟳はみそが濃厚
- 予算を伝えればお店が蟹を選んで組み合わせてくれる
- 米酒で蒸してくれるので、受け取ってすぐ食べられる
- 2026 年秋の口コミで「以前は紅蟳 1 杯 250 元前後、今は 500 元で小ぶり」と値上がりの指摘あり
- 相場は日によって変わり、中秋節や旧正月の前は高くなる
- 店内で食べる席はない
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
香港やシンガポールなどからの旅行者が、Facebook Messenger で予約して受け取っています。スタッフは親切で、蟹の種類や料金の仕組みを丁寧に説明してくれたという声が多いです。蒸し加減も絶妙で、台湾で一番の蟹という評価も。
- Messenger での問い合わせへの返信が早く、説明が丁寧
- 米酒蒸しの火の通り具合がちょうどいい
- 持ち帰り専用で席がなく、食器は自分で用意
- 予約なしだと蒸し上がりまで 30 分ほどかかる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 品種と価格は Facebook ページで案内、相場は日によって変わる
- 注文のしかた
- Facebook のメッセージか電話で予算・品種・受け取り時間を伝えて予約し、お店で受け取る
- 行列
- ほぼ並ばない:予約制のため行列はなし。予約なしだと蒸し上がりまで約 30 分
- 予約
- 予約必須
- 予算
- 紅蟳 1 杯 300–500 元前後、沙母 1 杯 1,300–1,800 元前後(2026 年秋の口コミで 1,600 元)。1,000 元以上で蒸し代行
- おすすめ
- 沙母(シャームー、卵とみそがたっぷりの大きな雌蟹)、処女蟳・沙幼母(チューニューシュン、みそが濃厚)、紅蟳(ホンシュン、手頃な卵入りの蟹)
- 狙い目の時間
- 秋の蟹シーズン(9–12 月ごろ)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども向けに米酒を控えめにして蒸してもらえる
- アクセス
- 台南市中心部から離れた安南区。車かタクシーが便利
住所・営業時間・アクセス
臺南市安南區城南里城西街一段212號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–土09:30–18:30
日曜09:30–16:00
よくある質問
お店で食べられますか?
店内で食べる席はなく、持ち帰り専用です。食器やウェットティッシュは自分で用意しましょう。
予約は必要ですか?
Facebook か電話での事前予約が基本です。予算と受け取り時間を伝えれば、お店が蟹を選んで蒸しておいてくれます。
蒸してもらえますか?
1,000 元以上の注文なら米酒で蒸してもらえ、保温箱に入れて熱々で渡してくれます。
値段はいくらくらい?
相場で変わり、紅蟳は 1 杯 300–500 元前後、沙母は 1,300–1,800 元前後です。中秋節や旧正月の前は高めになります。
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