台湾料理・台南 白河区
碧翠山産店
ビーツイ中国語表記:碧翠山產店
関子嶺温泉の湯上がりに、予約制の窯焼き鶏と山菜料理
全体の評価 4.2(口コミ 280 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
窯焼き鶏は当日飛び込みだと約50分待ちになるため、温泉に入る前に電話で予約しておくのが地元流です(混雑時は電話がつながりにくいことも)。
泥湯で知られる関子嶺温泉の街道沿いにある、山の幸を出す老舗食堂です。地元の山菜や鶏料理が中心で、温泉街でも野菜料理の種類が多いと評判。名物の窯焼き鶏(桶仔雞)は注文を受けてから焼くため、事前の電話予約がほぼ必須です。
大皿料理なので複数人で行くといろいろ頼めます。三杯鶏や手作りの落花生豆腐を使った「フルーツピータン豆腐」、揚げ春巻きが定番。泉質を楽しんだあとの夕食や、温泉宿への持ち帰りにも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
窯焼き鶏・三杯鶏・自家製豆腐は「関子嶺で一番」という声が多く、毎年通う常連もいます。一方で、油が多い・味付けにムラがある日がある、観光地価格という指摘や、一部の店員の接客への不満も見られます。
- 要予約の窯焼き鶏は皮がパリッと香ばしくジューシー
- 自家製の落花生豆腐を使ったフルーツピータン豆腐が驚きの食感
- 龍鬚菜・甘蔗筍・山蘇など旬の山菜が新鮮
- 料理が全体的に油っぽいという声がある
- 観光地価格でやや高め
- スタッフによって接客態度にばらつきがあるという口コミも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 店員さんに口頭で注文。窯焼き鶏は事前に電話予約
- 行列
- ときどき少し並ぶ:食事時は混み合う。窯焼き鶏は予約なしだと50分ほど待つ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 2人で430–500元前後、4人で窯焼き鶏込み1500元前後
- おすすめ
- 窯焼き鶏(桶仔雞)、三杯鶏(三杯雞)、フルーツピータン豆腐(水果皮蛋豆腐)、揚げ春巻き(炸春捲)、鶏粥(雞粥)
- 狙い目の時間
- 温泉のあとの昼〜夜
- 子連れ
- 子連れ向き:野菜料理も食べやすく、子連れの家族利用が多い
- アクセス
- 関子嶺の街道(175号線)沿い、老街の反対側。駐車は少し下の駐車場から歩く
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約は必要?
名物の窯焼き鶏は注文から焼くため、1時間ほど前までに電話予約するのがおすすめです。
一人や少人数でも行ける?
大皿料理が中心なので、2人以上のほうが品数を楽しめます。2人で6品ほど頼んだ例もあります。
味は脂っこい?
油が多めと感じる人もいます。さっぱり食べたいなら青菜炒めや鶏粥、豆腐を組み合わせるとよいです。
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