火鍋・台南 中西区
各鍋各的
ゴーグオゴーダ
古民家を改装した和風空間で、野菜だしの一人鍋
全体の評価 4.7（口コミ 723 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牛肉なら板腱牛より脂ののった翼板牛がやわらかいという声が多く、手作りの魚冊は追加する価値ありとのこと。
新光三越 西門店の近くの路地にある、古民家を改装した一人鍋の店。和風の落ち着いた内装と、ひとつひとつ選ばれたうつわが人気です。スープは野菜をたっぷり煮込んだ化学調味料なしのだしで、肉は注文が入ってから切ります。野菜の盛り合わせには加工した練り物を入れていません。
注文はスープ、肉、主食を別々に選ぶ形です。スープは胡椒鍋、石頭鍋（香味野菜を炒めてからスープを注ぐ）、剝皮辣椒鍋、チーズミルク鍋など。ひとり一つの鍋なので一人旅でも入りやすく、あっさりした健康的な鍋を食べたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
海外の旅行者はスタッフの親切さを高く評価しているが、地元の人は 90 分制のせかし方や量の少なさに不満を持つ人も多い。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
野菜の甘みが出たスープ、厚めでやわらかい肉、おしゃれな古民家の雰囲気が好評で、何度も通うファンがいます。一方で、セットではないので合計すると高くなる、量が少ない、90 分制で何度も時間をせかされた、という不満も目立ちます。
- 野菜だしのスープは化学調味料なし
- 肉は注文後にその場で切る（板腱牛・翼板牛が人気）
- 手作りの魚冊や芹菜入りの手作り団子
- 食事は 90 分制で、時間をせかされたという声が複数
- サーチャー醤は置いていない
- スープ・肉・主食が別料金で、最低でも 300 元を超える
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
路地裏の小さな店ながら、目の前で香味野菜を炒めてスープを作り、肉を切ってくれるライブ感が好評です。言葉が通じなくてもスタッフが親切で注文しやすく、一人でも入りやすいという声があります。
- 目の前でスープを仕上げ、肉を切ってくれる
- スタッフが親切で、言葉ができなくても注文できる
- 静かで清潔、一人でも入りやすい
- タレの種類が少ない
- 飲み物の選択肢が少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 手書きのメニュー。店員さんが口頭で説明してくれる
- 注文のしかた
- スープ、肉、主食（ご飯・うどん・春雨）をそれぞれ選ぶ。注文は 1 階で。タレと追加スープはセルフ
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ（レシートなし）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席が少なく、予約なしだと入れないことが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- スープ 180–220 元、肉 100–180 元、ご飯 20 元、手作りの練り物 50–60 元。1 人 300–400 元前後
- おすすめ
- 石頭鍋（シートウグオ）、剝皮辣椒鍋（青唐辛子の醤油漬けのスープ）、翼板牛（牛肉）、魚冊（ユーツァー）、手作り団子（五村手工丸）
- 狙い目の時間
- 予約して夕食に
- 滞在時間
- 90 分制
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子はあるが、子ども用の食器はない。階段が急
- トイレ
- トイレは 1 階。以前は清潔さに不満の声もあった
- アクセス
- 新光三越 台南西門店から徒歩圏内、有料駐車場の裏の路地
住所・営業時間・アクセス
臺南市中西區南門里樹林街二段304號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金18:00–22:00
土–日11:00–15:00, 18:00–22:00
よくある質問
一人でも大丈夫ですか？
一人ひとつの鍋で、1 階にはカウンター席もあるので、一人でも入りやすいです。
予約は必要ですか？
席が少ないので予約がおすすめです。オンラインで予約できます。
時間制限はありますか？
食事は 90 分制で、早めに注文するよう言われます。
カードは使えますか？
現金のみです。
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