お土産・台南 中西区
広興肉脯店
グアンシンロウフー中国語表記:廣興肉脯店
東嶽殿の路地にある、龍眼の木炭で焼く百年続く豚肉ジャーキーの老舗
全体の評価 4.4(口コミ 150 件)
地元の人だけが知っていること
店主によると、肉製品は開封前でも冷蔵庫に入れてはいけないそうです。日持ちは1か月ほどで、試食やばら売りはありません。
日本統治時代に創業し、現在は4代目が継ぐ肉脯(肉のおつまみ)の老舗。台南・東嶽殿のすぐ近くの路地にあります。龍眼の木の炭で焼いた豚肉ジャーキーは炭火の香りと厚みのある肉感が魅力で、でんぷんを混ぜないという肉でんぶ(肉鬆)も人気です。
地元の人が贈り物や帰省土産に買っていく店で、ほんのり甘い南部らしい味付けが特徴です。お粥やご飯のお供を探している人や、台南らしい食べ物のお土産がほしい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南の人は「小さい頃から食べている味」「台南でジャーキーを勧めるならここ」と愛着を持っていて、炭火の香りと肉そのものの食感をほめています。一方で、値上げが続いたことや、年によって肉が硬かったという声もあります。
- 龍眼の木炭で焼いた香ばしいジャーキー
- でんぷんを混ぜない肉でんぶは、ご飯やお粥に合う
- 店主が店の歴史を気さくに話してくれる
- 値段は市場の2倍ほどと高め
- 肉が硬かったという年もある
- 袋の封が甘くこぼれたという声あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- メニュー
- 商品は店内の板に一覧で書いてある
- 注文のしかた
- 袋入りの商品を選んで購入。ばら売り・試食なし
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚肉ジャーキー大袋350元・小袋180元、腸詰め1斤(600g、12本)280元、臘肉1斤480元
- おすすめ
- 炭火焼きの豚肉ジャーキー(炭烤豬肉乾)、肉でんぶ(肉鬆)、甘めの台南風腸詰め(香腸)
- 狙い目の時間
- 東嶽殿の参拝のついでに
- 滞在時間
- 15 分
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 東嶽殿を出て20歩ほどの路地の中
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
日持ちはしますか?
目安は1か月ほどです。開封前後を問わず、冷蔵庫には入れないよう案内されています。
試食や少量買いはできますか?
試食やばら売りはなく、小袋(180元)からの購入になります。
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