牛肉麺・台南 佳里区
洪老記牛肉麺 佳里店
ホンラオジー中国語表記：洪老記牛肉麵 佳里直營店
刀削風の太麺か細麺かを選べる、大ぶり牛肉の佳里の人気牛肉麺
全体の評価 4.7（口コミ 801 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
常連は紅焼より蔥焼（ネギ風味）牛肉麺や紅焼軟骨麺を推す声が多く、自家製の辣椒（ラー油）や小菜の涼拌鴨賞も評判がいい。
台南市佳里区の大通り沿いにある牛肉麺店で、大きく切った牛肉と柔らかい牛筋がたっぷり入った一杯が評判です。麺は刀削麺のような幅広麺と、つるりとした細麺から選べ、紅焼・蔥焼（ネギ風味）・麻辣などスープの種類も豊富。店内は広く清潔で、冷房も効いています。
初めてなら半筋半肉（牛肉と牛筋半々）の麺が定番で、軟骨麺や汁なしの拌麺も人気。店内飲食では冬瓜茶などのドリンクとスープがセルフで無料、食後は食器を自分で返却します。木曜定休で現金のみなので注意しましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
コシのある麺とよく煮込まれた柔らかい牛肉・牛筋、量の多さが高く評価され、何年も通う常連も多い店です。スープは濃いめでやや塩気があり、台南らしい甘さを感じるという声も。無料のドリンクやスープ、清潔な店内も満足度を押し上げています。
- 幅広麺と細麺の 2 種類から選べ、どちらもコシが強い
- 牛肉は大きく、牛筋はとろけるほど柔らか
- 店内飲食はドリンク・スープがセルフで無料
- 2026 年 11 月の口コミでスープに虫が入っていたという報告あり
- 麻辣牛肉麺は量が少なく辛さも物足りないという声
- 現金のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 麺の種類（細麺・幅広麺）を選んで注文。食後は食器を返却棚へ
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない：提供が早く、待ち時間の口コミはほぼない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蔥焼半筋半肉麺 170 元
- おすすめ
- 半筋半肉麺（牛肉と牛筋の麺）、蔥焼牛肉麺（ネギ風味の牛肉麺）、紅焼軟骨麺（豚軟骨の煮込み麺）、牛肉乾拌麺（汁なし牛肉麺）
- 狙い目の時間
- 昼・夕食どき（木曜定休）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの家族客が多く、店内も広い
- アクセス
- 大通り沿いで路上駐車しやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市佳里區延平路433號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水10:30–13:30, 16:00–20:00
木曜定休日
金曜10:30–13:30, 16:00–20:00
土–日10:30–14:00, 16:00–20:00
よくある質問
定休日はいつ？
毎週木曜日が定休日です。
カードは使える？
現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておきましょう。
ベジタリアンでも大丈夫？
菜食の同行者のために陽春麺（具なしの麺）を別に作ってくれたという口コミがあります。
麺はどちらを選ぶべき？
幅広麺は刀削麺のような噛みごたえ、細麺はスープがよく絡むなめらかさが魅力で、どちらも好評です。
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