牛肉麺・台南 中西区
九条牛牛肉麺 台南中山店
ジウティアオニウ中国語表記:九條牛牛肉麵 台南中山店
柔らかく煮込んだ牛肉がたっぷり、麺を4種から選べる台南の庶民派牛肉麺
全体の評価 4(口コミ 335 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
店の前の席は隣のドリンク店と共用で、隣の店の前に座っても注文できる(地元の人は食後に隣の紅茶を合わせる)。
台南の中山路にある牛肉麺の小さな店。紅焼(醤油煮込み)系のスープに、長く大きめに切った牛肉がごろっと入り、とろけるような柔らかさが評判です。麺は細麺、幅広麺、刀削麺、ラーメン風から選べ、モチモチの刀削麺が特に人気。
店内はほぼ厨房で、席の多くはアーケード(騎楼)下の歩道に並ぶ屋外席。冷房はなく、雰囲気より味と値段重視の人向けです。看板の牛肉麺か雪花牛肉麺を刀削麺で頼み、卓上の辛味と高菜を足すのが定番。食後は隣のドリンク店でお茶を買うのもおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は味と接客の優しさを褒めているが、地元の人は味は認めつつ、環境の悪さと接客の態度を強く指摘している。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
牛肉の柔らかさとボリュームは「台南の有名店より上」と言う人もいるほど高評価で、学生が多く通う手頃な店です。一方で、店内が雑然としていて席は歩道、冷房なしという環境面と、店員の口調がきついという声が繰り返し出ています。
- 牛肉が大きく柔らかく、大盛りは肉の量に驚くほど
- 刀削麺のコシ、エビが2尾入ったワンタン
- 卓上の辛味と高菜で味が締まる
- 店内が散らかっていて、換気扇の油汚れが気になるという声
- 店員の対応がぶっきらぼうという口コミが多い
- 注文と違う麺が出てきたという例がある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
欧米の旅行者からは「台南で一番の牛肉麺」という声もあり、濃厚なスープと無駄のない柔らかい牛肉が絶賛されています。飾り気のない路上の食堂として楽しまれています。
- 濃いスープとたっぷりの柔らかい牛肉
- 麺の種類を選べる
- 隣のお茶の店と組み合わせやすい
- 席が少なく、学校帰りの時間帯は混む
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 麺の種類(細麺・幅広麺・刀削麺・ラーメン)を選ぶ。刀削麺などは追加料金
- 注文のしかた
- 店頭で注文し、座る席を伝える。食べ終わった食器は自分で片付ける半セルフ式
- 行列
- ときどき少し並ぶ:混む時間は10–30分ほど待つ。人手が少なく30分以上かかったという口コミも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 雪花牛肉麺 220 元(2024 年)、大盛り看板牛肉麺 150 元前後
- おすすめ
- 招牌牛肉麺(看板の牛肉麺)、刀削麺(ダオシャオミェン)への変更、雪花牛肉麺(霜降り牛肉麺)、鮮蝦餛飩(エビワンタン)、牛肉拌麺(汁なし牛肉麺)
- 狙い目の時間
- ピークを外した時間帯。売り切れ次第終了なので遅い時間は注意
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台南駅から近い
住所・営業時間・アクセス
臺南市中西區城隍里中山路108號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–14:30, 16:30–20:30
土曜定休日
日曜11:30–14:30, 16:30–20:30
よくある質問
冷房の効いた席はある?
店内席はごくわずかで、ほとんどは歩道の屋外席です。冷房はないため、夏は暑く、持ち帰りにする人もいます。
麺は選べる?
細麺、幅広麺、刀削麺、ラーメン風から選べます。口コミでは刀削麺のモチモチ感が特に人気です。
どれくらい待つ?
混雑時は10–30分ほど。少人数で回していて30分以上待ったという声もあります。
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