台湾料理・台南 六甲区

六甲瓦窯食堂

リウジャー ワーヤオ シータン

田舎町・六甲で鍋気たっぷりの創作台湾料理を味わう隠れた食堂

4.7地元・台湾

全体の評価 4.6(口コミ 190 件)

地元の人だけが知っていること

席数が少ないので事前に電話で予約するか早めに行くのが無難で、薄味にしてほしい場合は店主に頼めば調整してくれる。

台南市六甲区の幹線道路沿いにある、昔ながらの雰囲気が残る素朴な食堂です。料理長と給仕の少人数で切り盛りしていますが料理が出るのは早く、強火で炒めた香ばしい炒め物や、ほかではあまり見かけない創作料理が並びます。

名物は豚の大腸に小腸を詰めた腸中腸で、酸菜と合わせると箸が止まりません。冷製のタケノコ、パイナップル海老マヨ、三杯イカ、季節の青菜炒めも好評です。メニューに値段が書かれていないので、店主におすすめと量を相談しながら大人数でシェアするのがおすすめ。落羽松の並木見物の帰りに寄る人も多い店です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.7

地元の家族の集まりや誕生日会にも使われる店で、炒めの腕と食材の新鮮さが高く評価されています。値段表示がなく注文時は少し不安になるものの、会計は予想より安かったという声が多数。店主の気さくなもてなしも人気の理由です。

  • 腸中腸や番茄排骨湯など、ほかの店にない看板料理
  • 強火の鍋気が効いた炒め物と新鮮な食材
  • 大人数で食べても割安
  • メニューに価格表示がない
  • 油・塩気が強めの料理もある
  • 宴会コースで品質に不満が出た例もある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
メニューに価格の記載なし
注文のしかた
店主のおすすめを聞きながら料理を選ぶ
行列
ほぼ並ばない
予約
予約がおすすめ
予算
蝦仁炒飯 50 元前後(以前の口コミ)、3 人で 1,300 元台・一卓分で 2,000 元以下の例あり
おすすめ
腸中腸(チャンジョンチャン)、冷製タケノコ(涼筍)、パイナップル海老マヨ(鳳梨蝦球)、トマトとスペアリブのスープ(番茄排骨湯)、三杯イカ(三杯小卷)
狙い目の時間
昼・夜の食事どき(予約がおすすめ)
子連れ
子連れ向き:子連れの家族客も多く、子どもにおもちゃをくれたという口コミあり
アクセス
車での来店が中心。周辺は駐車しやすい

住所・営業時間・アクセス

臺南市六甲區七甲里中華路216號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日11:00–13:30, 17:00–20:30

よくある質問

メニューに値段がないけど高くない?

値段の記載はありませんが、会計は予想より安かったという声が大半です。不安なら注文時に店主に確認しましょう。

予約は必要?

席数が少ないため、電話で予約するか早めに行くのがおすすめです。

少人数でも入れる?

2 人での来店でも丁寧に対応してもらえたという口コミがありますが、料理は大皿なので複数人のほうが楽しめます。

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