台湾料理・台南 柳營区
台南柳営露水鶏
ルーシュイジー中国語表記：台南柳營露水雞
田んぼ脇のトタン小屋に行列、白斬鶏と茄子の揚げ物が名物の農家料理
全体の評価 4（口コミ 1,003 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
現在は月〜金の昼（11時〜14時頃）だけの営業で、土日は休み。白斬鶏や金瓜米粉は早い時間に売り切れることがある。
柳営インターから車で約10分、田舎道沿いのトタン屋根の食堂。看板は色あせて目立たないものの、車が集まっていればそこがお店です。地鶏の白斬鶏（ゆで鶏）や大鍋の鶏スープを中心に、家庭的な農家料理をとても手頃な値段で食べられます。
必ず頼みたいのは、茄子に豚ひき肉を挟んで揚げた茄餅。ほかの店ではなかなか見かけない一品です。鶏スープは枸尾草入りや剥皮辣椒入りなど種類があり、大鍋を数人で分けるスタイルなので、グループでの昼ごはん向き。営業は平日の昼だけなので、事前に確認してから行きましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人からは「この値段でこの量」とコスパを絶賛する声が多い一方、店主の無愛想さや店独自のルールの厳しさも話題になります。台北なら倍はするという意見もあり、地元の人が持ち帰りで利用する店でもあります。
- 白斬鶏は弾力があり、臭みがない
- 茄餅（茄子の肉詰め揚げ）はここでしか食べられない名物
- 大鍋の鶏スープが380元前後と格安
- 店主や受付の態度がそっけないという声が根強い
- トイレは仮設式で、手洗い場もない
- 三杯鶏はパサついているので頼まないほうがいいという声が多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 入口で紙のメニューを受け取って記入する
- 注文のしかた
- 到着したら店主に名前を登録してメニューを受け取り、待っている間に注文を決める。呼ばれるまで店内に入らない。全員そろうまで着席不可
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：昼どきは1時間近く待つことも。11時前か13時以降が比較的空く
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 白斬鶏 280元、茄餅（8個）120元、鶏スープ 380元、炒め物 70–130元。5人で1500元前後
- おすすめ
- 白斬鶏（ゆで鶏）、茄餅（茄子の肉詰め揚げ）、枸尾雞湯（枸尾草入り鶏スープ）、剝皮辣椒雞湯（青唐辛子漬けの鶏スープ）、金瓜炒米粉（かぼちゃ入り焼きビーフン）
- 狙い目の時間
- 平日の開店直後（11時前）
- 子連れ
- 子連れ向き：店にいる猫がよく懐くと口コミで話題。ペット同伴は不可
- トイレ
- 屋外の仮設トイレのみで手洗い場もなく、清潔とは言いにくい
- アクセス
- 国道3号・柳営インターから車で約10分。公共交通では行きにくく、店の駐車場や路肩に停められる
住所・営業時間・アクセス
臺南市柳營區旭山里21之25號里山子腳
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:30
土–日定休日
よくある質問
いつ営業している？
現在は平日の昼だけの営業で、土日は休みという口コミがあります。行く前に確認しておくと安心です。
予約は必要？
席が7–8卓ほどしかないため、電話で予約しておくのがおすすめです。予約なしだと1時間近く待つこともあります。
カードは使える？
現金のみという口コミがあります。
少人数でも大丈夫？
大皿・大鍋が中心でグループ向きですが、2人で茄餅を半分の量にしてくれた例もあります。