火鍋・台南 安南区

米楽鍋

ミーラーグオ中国語表記:米樂鍋

店主が仕込む自家製酸菜鍋と上質な肉、カウンターで味わう一人鍋

5.0日本人
5.0地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 5(口コミ 677 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

人気の具材は売り切れることがあるので、地元の常連は前日までに電話で席と食べたい品を予約しています。

台南・安南区の住宅街にひっそり構える一人鍋の店。カウンター席のみの明るく静かな店内で、台北出身の店主がひとりで調理から接客まで担当しています。火鍋の加工具材は一切使わず、新鮮な野菜と肉・海鮮で勝負するスタイルです。

スープは北海道昆布のだし、自家発酵させた酸菜鍋、牛脂を使わない麻辣鍋、トリュフ香るミルク鍋など。まずスープを選び、和牛やイベリコ豚、ハタなどの肉・魚の皿を追加します。自家製の胡麻ダレと醤油も評判で、市街地から少し離れていても食べに行く価値がある一軒です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

5.0

地元客からは「食材の新鮮さが段違い」「スープを飲み干した」と絶賛の声が並びます。特に店主手作りの酸菜鍋と自家製ダレの評価が高く、店主が各席に声をかけてくれる丁寧な接客も好評です。

  • 自家発酵の酸菜を使った、酸味まろやかな酸菜鍋
  • 火鍋の練り物を使わず、肉・野菜・海鮮の質で勝負
  • 店内に鍋の匂いがこもらず、服に匂いが残りにくい
  • 席数が少ないので予約がおすすめ
  • 遅い時間は人気の品が売り切れることがある
  • 店主一人の営業なので混雑時は時間に余裕を

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
スープを選んでから肉・海鮮の皿を追加する方式。野菜盛りはスープに付く
注文のしかた
先にスープを選び、肉や海鮮の皿を追加注文
支払い
一部カード・電子決済可:LINE Pay 可
行列
ほぼ並ばない
予約
予約がおすすめ
おすすめ
酸菜鍋(スワンツァイグオ)、昆布鍋(北海道昆布のだし)、和牛の肉皿、手作り餃子・つみれ、トリュフミルク鍋(松露牛奶鍋)
狙い目の時間
ランチまたはディナー、週末は要予約
滞在時間
1–1.5 時間
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:乳幼児連れにも優しいという声あり
アクセス
安南区の住宅街。駐車しやすく車・タクシー向き

住所・営業時間・アクセス

臺南市安南區安西里安通一街23號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日11:30–14:30, 17:30–22:00

よくある質問

予約は必要?

カウンター席のみで席数が少ないため、特に週末は電話での予約がおすすめです。

一人でも入れる?

カウンターの一人鍋スタイルなので、一人でも気軽に入れます。

辛いのが苦手でも大丈夫?

昆布だしや酸菜鍋、ミルク鍋など辛くないスープが選べます。

近くのグルメ

近くの観光・マッサージ・お土産

台南の火鍋