台湾料理・台南 玉井区
巧味現炒
チャオウェイシエンチャオ
玉井で味わう、香ばしい桜エビ炒飯と破布子入りの厚焼き卵
全体の評価 4.3（口コミ 151 件）
地元の人だけが知っていること
破布子入り卵焼きを目当てに行くなら、休日は提供しないことがあるため平日を選ぶのがよいでしょう。
玉井で長く親しまれる、注文ごとに炒める台湾家庭料理の店です。飾り気のない店内で、鍋の香りが立つ炒飯や炒め物、魚のスープを楽しめます。家族で料理を分ける食事にも向いています。
初めてなら桜エビ炒飯とスズキのスープを軸に、炒め物を追加すると選びやすいでしょう。玉井らしい破布子入り卵焼きは、休日には提供しないことがあります。提供に時間がかかるため、食後の予定には余裕を持たせましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では料理の味を支持する一方、接客や提供速度には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では炒飯の香ばしさと家庭料理の手頃さが支持され、マンゴーを買いに来た際の食事にも選ばれています。炒め物は量の多さが好評ですが、炒飯の量や塩加減には好みが分かれます。
- 桜エビ炒飯や炒麺は、鍋の香りが立ち油っぽさも控えめ
- 破布子入り卵焼きなど、玉井の家庭らしい料理がある
- 魚のスープや豚肉料理も評判
- 料理が出るまで30分以上かかることがあり、2026年7月にも提供の遅さが指摘されています
- 2026年5月には、別卓の白飯料金を巡る接客トラブルがありました
- 店内は年季が入り、2026年7月にも食事環境の改善が求められています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ。カード・モバイル決済は使えません。
- 行列
- 入店後の調理待ちが30分以上になることがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 白飯1杯15元。大人4人・子ども2人で料理6品、スープ、炒飯2皿、白飯4杯を頼んで1,500元未満。
- おすすめ
- 桜エビ炒飯（櫻花蝦炒飯）、破布子入り卵焼き（破布子烘蛋）、スズキのスープ（鱸魚湯）、三杯鶏（三杯雞）
- 狙い目の時間
- 破布子入り卵焼きが目当てなら平日
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの食事に利用され、炒飯や炒麺が好評です。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
1人でも食事できますか？
炒飯や炒麺、1人用のスープがあり、1人でも料理を選びやすい店です。
薄味で頼めますか？
塩加減は調整できます。濃い味が苦手なら、注文時に「清淡一點」と伝えましょう。
ベジタリアン向けの料理はありますか？
野菜炒飯や野菜炒麺があります。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
近くのグルメ
神采涮涮鍋
マンゴーの里・玉井で夜まで開く、新鮮食材の一人鍋
真維信鮮魚湯
マンゴーの里・玉井で味わう、新鮮な魚介の家庭的な食堂
玉井氷桟
玉井冰棧芒果冰
マンゴーの産地・玉井で、山盛りマンゴーのふわふわ雪花氷を
九叔公レストラン
九叔公餐廳
玉井の宴席料理店。皮パリの窯焼き「桶仔鶏」が名物
阿昌牛肉湯
玉井で朝から開く、肉燥飯付き 100 元の台南式牛肉湯
玉井二空涼麺
玉井二空涼麵
かき氷のような氷入りゴマだれ冷やし麺と、十数種類の自家製唐辛子だれが名物
近くの観光・マッサージ・お土産
玉井夜市
マンゴーの里・玉井で水曜と土曜だけ開く、地元密着の素朴な夜市
玉井北極殿
大武壠玉井北極殿
マンゴーの町・玉井で、たくさんの亀が迎えてくれる300年の古廟
盛発食品行（玉井マンゴードライ）
盛發食品行
マンゴーの里・玉井で、試食しながら選べる老舗ドライフルーツ店
連環泡ドライマンゴー
連環泡芒果乾
マンゴーの里・玉井で、コーギーの看板犬に会えるドライマンゴー店
玉井公有零售市場（玉井マンゴー市場）
玉井公有零售市場
台湾マンゴーの聖地・玉井で、籠山盛りのマンゴーに圧倒される産地市場
噍吧哖事件記念園区（タパニー事件）
噍吧哖事件紀念園區
マンゴーの町・玉井で、日本統治時代最大の抗日事件を学べる無料の資料館