台湾料理・台南 白河区
杉嶺
シャンリン中国語表記：杉嶺土雞城
関子嶺の温泉街にある、老夫婦が営む甕仔鶏と山の幸の家庭的な食堂
全体の評価 4.5（口コミ 207 件）
地元の人だけが知っていること
2人用セット（甕仔鶏一羽＋2品＋スープ）が1000元弱でお得。週末は事前に電話予約しておくと安心で、ペット同伴（リード着用）も可。
関子嶺温泉の温泉街にある、ご夫婦が30年近く営む土鶏料理の店。甕窯で焼いた鶏は店の人がほぐして出してくれ、皮は香ばしく身はしっとり。滴った鶏油をご飯にかけるのが常連の楽しみ方です。
2人用セット（鶏一羽＋2品＋スープ）は1000元弱と手頃で、梅子鶏や何首烏（カシュウ）の鶏スープ、龍鬚菜など山菜の炒め物も評判。鹿肉やコオロギ揚げなど珍しい山のメニューもあり、温泉の前後にゆっくり食事したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
幼稚園の頃から通う、20年来の常連という声が多く、山下のチェーン系より美味しいと評価されています。味は南部らしくやや甘め・薄塩で、老夫婦の人柄も人気の理由です。ただし前日の鶏を出された、鶏が乾いていたという不満も一部あります。
- 鶏をほぐして出してくれる甕仔鶏
- 何首烏鶏スープ・狗尾鶏スープ
- 2人用セットのコスパ
- 味付けは甘め（香椿の卵焼きなど）
- 2025年に乾いた鶏・前日の鶏だったという口コミ
- 厨房とトイレは古め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 2人用セットか単品で注文。週末は電話予約がおすすめ
- 行列
- ほぼ並ばない：平日は空いていて待たないことが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 甕仔鶏 700元、2人用セット 980元前後、炒め物 130–250元
- おすすめ
- 甕仔鶏（ウォンザイジー）と鶏油ご飯、何首烏鶏スープ（何首烏雞湯）、梅子鶏（メイズージー）、龍鬚菜（ハヤトウリの若芽）炒め、香椿煎蛋（チャンチンの卵焼き）
- 狙い目の時間
- 温泉の前後、平日の昼〜夕方
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの利用が多い
- トイレ
- トイレは古め
- アクセス
- 車でのアクセスが基本。敷地内の駐車場は広いが看板が目立たず見落としやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市白河區關嶺里83號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–20:00
よくある質問
予約は必要？
平日は空いていることが多いですが、週末は予約しておくのがおすすめです。
2人でも頼みやすい？
鶏一羽と2品・スープがつく2人用セット（1000元弱）があります。
味付けは？
南部らしくやや甘めで塩分控えめという口コミが多いです。
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