茶藝館・ドリンク・台南中西区

水倉試験所

Name: 水倉試験所
Telephone: +886 918 492 818

シュイツァンシーイエンスオ中国語表記：水倉試驗所咖啡侍茶 X 只有奶茶

蝸牛巷の古民家で、水を使わない濃厚ミルクティーと台湾茶・コーヒーを

4.8地元・台湾

4.8その他の旅行者

全体の評価 4.8（口コミ 182 件）

地元の人だけが知っていること

看板のミルクティーは早い時間に売り切れることがあり、旧正月は休業。テイスティングコースを受けるなら事前予約が確実です。

台南の路地「蝸牛巷（カタツムリ路地）」にある、築 100 年を超える古民家を使った小さなコーヒー＆ティーの店。テーブル 3 卓とカウンター数席だけの静かな空間で、元カメラマンの店主が 1 杯ずつ丁寧に淹れてくれます。

看板は鮮乳と台湾茶だけで作る無糖・無水の「只有嬭茶（ミルクティー）」。台湾の銘茶やハンドドリップ、ウイスキーを使ったアフォガートもあり、時間があれば店主と相談しながら楽しむノーメニューのテイスティングコースがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.8

茶葉の香りが濃いのに渋みのない看板ミルクティーと、茶とコーヒーに詳しい店主の解説が高く評価されています。路地散策の途中に一息つける静かな古民家空間も人気です。

英語・韓国語などの口コミ

4.8

店主の Jerry さんの知識と温かさが絶賛され、ノーメニューのテイスティングが旅のハイライトだったという声が多数。英語で相談でき、喫茶店のような落ち着いた雰囲気が好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: メニューは中国語のみ、店主は英語で説明可
注文のしかた: 席で注文、1 人 1 ドリンク以上
行列: ほぼ並ばない：席が少ないので連休は満席になりやすい
予約: 予約がおすすめ
予算: 金質紅玉鮮嬭茶 180 元、ハンドドリップ 180 元、アメリカーノ 80 元、ノーメニューのテイスティング 600 元
おすすめ: 只有嬭茶（無糖・無水のミルクティー）、ウイスキーアフォガート、ノーメニューのテイスティングコース、ハンドドリップ（店主おすすめの豆で）、台湾茶の水出し（冷泡茶）
狙い目の時間: 平日の午後
滞在時間: 30 分–1 時間（テイスティングは約 2 時間半）
一人で: 一人でも入りやすい
トイレ: 店内にトイレあり
アクセス: 蝸牛巷の入口から近く、車・バイクは永福国小のそばに停められる