台湾料理・台南 楠西区
揚梅吐気
ヤンメイトゥーチー中国語表記：揚梅吐氣
梅の産地・楠西で、ミシュラン掲載の梅料理を味わう農家レストラン
全体の評価 4.4（口コミ 585 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は梅子雞湯と並んで薑黃雞（ウコン鶏）を必ず頼み、白斬雞は事前予約が必要です。半羽を 2 品頼むと首や足の部位が多くなったという声があるので、少人数なら品数を絞るのが無難です。
台南・楠西区、梅嶺へ向かう県道沿いにある梅農家のレストランです。看板の梅子雞（梅入り鶏スープ）をはじめ、ほとんどの料理に自家製の梅を使い、ミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれています。
料理は大皿で量が多く、鶏料理は半羽か一羽から選べます。家族やグループで何品か分けるのがおすすめです。席は庭に面した屋外のテントで、食後は隣の売店で梅干しや梅シロップを試食して買えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
梅の酸味をうまく使った個性的な料理と、量の多さ・値段の手頃さが高く評価されています。週末は予約がほぼ必須で、屋外席の暑さや虫を気にする声が目立ちます。
- 梅子雞湯は酸っぱすぎず、まろやかで食欲が進む
- 薑黃雞（ウコン鶏）や梅醬蛋豆腐など、ほかでは食べられない料理
- 半羽でもたっぷりの量で、値段は手頃
- 席は屋外のみで冷房なし。夏は暑く、ハエや小さな虫がいる
- 混むと注文してから料理が出るまで時間がかかる
- 味付けが濃い・油っぽいという声もある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
花や緑に囲まれた屋外席の、のどかな雰囲気が好評です。梅の酸味を生かした料理や、新鮮な地元の野菜が喜ばれています。
- 庭に囲まれた屋外席で、のんびり食事できる
- 梅を使った料理と新鮮な地元の野菜
- 予約しておくと料理の準備がスムーズ
- 鶏の足など、部位がそのまま入った料理がある
- 料理が 1 品ずつ出てきて、1 時間以上かかったという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 鶏料理は半羽・一羽から選ぶ
- 注文のしかた
- 席で注文。迷ったら店の人に人数に合った量を相談するとよい。ご飯はセルフ
- 支払い
- レシート（統一發票）発行あり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は予約なしだと満席で待つことが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 梅子雞湯・三杯雞など半羽 400 元前後、炒め野菜 100 元前後、梅醬蛋豆腐 160 元、酸梅肥腸 200 元
- おすすめ
- 梅入り鶏スープ（梅子雞湯）、ウコン鶏（薑黃雞）、梅ソースの卵豆腐（梅醬蛋豆腐）、梅とモツの炒め（酸梅肥腸）、苦瓜の梅煮（梅醬苦瓜）
- 狙い目の時間
- 秋〜冬の昼。夏は屋外席が暑い
- 子連れ
- 子連れ向き：庭が広く、子ども連れの家族客も多い。ペット同伴も歓迎
- アクセス
- 車でのアクセスが基本。敷地内に約 6–10 台分の無料駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
臺南市楠西區灣丘里1-5號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜09:00–19:00
火曜定休日
水–金09:00–19:00
土–日08:00–19:00
よくある質問
予約は必要ですか？
週末はほぼ必須です。席数が少なく、予約なしだと満席で待つことがよくあります。
梅料理は酸っぱすぎませんか？
梅の香りはしっかりしていますが、酸っぱすぎないという声が多めです。ただ、梅醬蛋豆腐には黒酢が入っていて、独特の酸味があります。
冷房のきいた席はありますか？
ありません。屋外のテント席で扇風機のみなので、夏は暑さと虫に注意が必要です。
少人数でも楽しめますか？
1 品の量が多いので、2–3 人なら鶏料理は半羽にして、野菜を 1〜2 品足す程度で十分です。
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