小吃・グルメ・台北 万華区
阿伯蛋包麺
アーボーダンバオミエン中国語表記：阿伯蛋包麵
1960年創業、半熟卵と甘辛だれを絡める萬華の朝の汁なし麺
全体の評価 4.2（口コミ 3,569 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
骨まわりの肉は早い時間に売り切れるため、麺と一緒に食べたいなら朝のうちに訪れるのがおすすめです。
1960年創業、環南市場で働く人たちの胃袋を支えてきた麺店です。看板の蛋包麺は、半熟の目玉焼き、豆干、もやし、ザーサイをのせた汁なし麺で、肉団子スープが付きます。
初めてなら小80元で十分なボリューム。卵を崩し、黒酢やニンニク、唐辛子を加えて混ぜるのが楽しみ方です。早朝から14時までの営業で、柔らかな豚ほほ肉も一緒に頼みたい1品です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は量と黒酢で変わる味を好み、地元では小菜も支持される一方、たれの甘さや接客への不満も目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
市場周辺の定番として、小でも満腹になる量とスープ付きの手頃さが支持されています。豚ほほ肉や骨付き肉の評判もよい一方、甘辛いとろみ醤油の単調さや油っぽさ、混雑時の接客には評価が分かれます。
- 小80元でも食べ応えがあり、肉団子スープ付き
- 豚ほほ肉や骨まわりの肉が柔らかい
- ニンニクと唐辛子で好みの味に調整できる
- 混雑時は注文の取り違えや提供順の前後があり、40分待つ場合もあります
- 甘辛いとろみ醤油と油の強さは好みが分かれます
- 衛生面への厳しい指摘もあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
早朝から台湾らしい朝食をしっかり食べられる点が魅力です。半熟卵と漬物を混ぜる食感、手頃な価格で満腹になる量が好まれ、厚く弾力のある豚皮を推す人もいます。
- 早朝4時でも食事ができる
- 半熟卵と漬物が汁なし麺のアクセント
- 厚切りの豚皮も人気
- 開店直後や早朝でも席が埋まることがあります
- ザーサイが苦手なら注文時に抜いてもらいましょう
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：店頭のメニューを指さして注文できます。日本語対応の情報はありません。
- メニュー
- 入口脇に掲示メニューがあります。
- 注文のしかた
- 先に席を確保し、スタッフに口頭で注文。食後に会計します。
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ。
- 行列
- よく行列ができる：休日でもすぐ座れる場合がありますが、混雑時は相席や30分以上の待ち時間が発生します。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蛋包麺は小80元、大90元で肉団子スープ付き。豚ほほ肉は小50元、ゆでもやしは40元。
- おすすめ
- 半熟目玉焼きのせ汁なし麺（蛋包麵）、ゆで豚ほほ肉（嘴邊肉）、骨まわりの豚肉（骨仔肉）、ゆでもやし（燙豆芽）
- 狙い目の時間
- 朝のうち。昼食なら11時30分より前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内にトイレがあります。
- アクセス
- MRT龍山寺駅2番出口から徒歩十数分。西門方面からはYouBikeで10分強。
住所・営業時間・アクセス
MRT 龍山寺駅（板南線）から徒歩約 15 分
直線距離 830m からの目安です
臺北市萬華區綠堤里雙園街88號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日03:30–14:00
よくある質問
小でもお腹いっぱいになりますか？
小80元でも量が多く、半熟卵、豆干2切れ、肉団子スープが付きます。初めてなら小から試すとよいでしょう。
どう注文すればよいですか？
先に席を確保してスタッフに注文し、食後に会計します。中国語が難しければ、掲示メニューを指さして注文できます。
味の調整はできますか？
黒酢、ニンニク、唐辛子を好みで加えられます。半熟卵を崩して麺全体によく絡めると、味がまとまります。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。
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