牛肉麺・台北 內湖区
百味麺坊牛肉麺
バイウェイミェンファン中国語表記：百味麵坊牛肉麵
つけ麺から湯麺へ、一杯で二度おいしい新感覚の牛肉麺
全体の評価 4.7（口コミ 127 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
火曜日は青菜の増量が無料、木曜日は肉の増量が半額になるサービスがあり、太い平打ち麺（寬扁麵）は午後になると売り切れていることがある。
内湖科学園区近くの路地にある、若いオーナーが営むおしゃれな牛肉麺店。最大の特徴は「乾湯兩吃」で、まず麺をごまだれやガーリックバターのたれにつけて和え麺として食べ、その後ティーポットに入った熱々のスープを注いで牛肉麺として楽しみます。
清燉（あっさり白湯）の甘みのあるスープの評価が特に高く、トマトやラクサ麺もあります。券売機で注文し、電子決済やカードも使えます。仕切り付きの一人席やスマホスタンドがあり、一人ランチにも便利。手作りのミルクティーやパンナコッタも人気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
一杯で二通り楽しめる食べ方と、喉が渇かないやさしいスープが好評で、盛り付けの丁寧さもよく褒められています。一方で1杯200–300元台は牛肉麺としては高めで、量が少ないという声も。夏場は冷房が効かず汗だくになったという口コミが最近続いています。
- つけ麺と湯麺の二通りで食べられる「乾湯兩吃」
- 清燉の甘みのあるスープと保温ポットで最後まで熱々
- 手作りのミルクティーとパンナコッタ
- 値段の割に量が少ないという声あり
- 夏は店内が暑く、冷房が弱いという口コミが続いている
- 最近は店員の対応がそっけないという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店員に頼むと紙のメニューももらえる
- 注文のしかた
- 入口の券売機（またはQRコード）で注文・支払い、食後は返却台へ
- 支払い
- カード可：クレジットカード、LINE Pay、全支付、現金可
- 行列
- ほぼ並ばない：平日の昼過ぎは空いている。混雑時は提供まで時間がかかることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 清燉牛肉麺 220–225元、全部入り（牛肉・牛すじ・ハチノス）325元、トマト三牛 239元、サービス料なし
- おすすめ
- 清燉牛肉麺の乾湯兩吃（つけ麺→湯麺）、ガーリックバターのつけだれ（蒜香牛油）、番茄牛肉麺（トマト牛肉麺）、鍋煮ミルクティー（鍋煮奶茶）、パンナコッタ（奶酪）
- 狙い目の時間
- 平日の昼過ぎ（13–14時台）は空いている
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
MRT 港墘駅（文湖線）から徒歩約 6 分
直線距離 340m からの目安です
臺北市內湖區麗山里內湖路一段437巷4弄4號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:00–19:30
金–日定休日
よくある質問
どうやって食べるの？
まず麺をつけだれで和え麺として食べ、その後ポットのスープを注いで湯麺にします。トマト麺は二通りの食べ方には対応していないので注意。
一人でも大丈夫？
仕切り付きの一人席とスマホスタンドがあり、一人でも入りやすいです。
カードは使える？
券売機でクレジットカードやLINE Payなどの電子決済が使えます。
夏に行っても快適？
最近の口コミでは冷房が弱く暑かったという声が続いているので、夏場は覚悟して行くのがおすすめです。
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