小吃・グルメ・台北 士林区
川舗子28号
チュアンプーズ中国語表記:川舖子28號
士林の路地で、重慶出身の女将が作る本場の四川料理
全体の評価 4.2(口コミ 469 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
大皿の私房菜は事前予約制で、平日は貸切になっていることが多いため、行く前に店に確認しておくと安心です。
MRT士林駅から歩いてすぐの路地にある小さな四川・重慶料理の店。重慶出身の女将とご主人の二人で切り盛りし、花椒や唐辛子は四川から取り寄せています。しびれと辛さがしっかり効いた、手加減なしの本場の味です。
一人なら担担麺や酸辣粉、麻婆豆腐丼などの麺・ご飯ものが気軽です。粉蒸排骨や酸菜魚などの大皿料理は予約制なので、グループで行くなら事前に連絡して、おまかせのコースを頼むのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台北でもかなり本格的な四川料理として、辛いもの好きの常連に支持されています。「小辣(少し辛め)」でも相当辛いという声が多いですが、女将に頼めば辛さは調整してもらえます。一方で、二人で回しているため料理が出るのが遅いことや、味付けが塩辛いという指摘もあります。
- 燒椒皮蛋(焼き唐辛子とピータン)が絶品
- 大皿の私房菜は予約すれば女将おまかせで組んでくれる
- 女将とご主人が親切
- 小辣でもかなり辛い
- 人手が少なく、料理が出るまで時間がかかる
- 大皿料理は予約がないと食べられない
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台北で最も本格的な四川の家庭料理のひとつとして評価されています。とにかく辛いという声が目立ちます。
- 本場の四川家庭料理
- 辛さがしっかりしている
- 以前は接客がそっけないという声もあった
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは複数の版があり最新の値段がわかりにくいので、注文前に確認を
- 注文のしかた
- 麺・ご飯ものはその場で注文。大皿料理は電話で事前に予約し、辛さや内容を相談できる
- 行列
- ときどき少し並ぶ:店は狭く席が少ない。土曜の11時半ごろなら予約なしでも入れたという口コミあり
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 麺・ご飯ものは手頃。燒椒皮蛋(小)100 元。お酒の持ち込みは1卓 300 元
- おすすめ
- 燒椒皮蛋(焼き唐辛子とピータン)、担担麺(タンタンミエン)、粉蒸排骨(スペアリブの米粉蒸し)、酸菜魚(白身魚の高菜煮込み)、雞湯川丸子(鶏スープの肉団子)
- 狙い目の時間
- 昼の開店直後(11時半ごろ)。大皿料理は予約して
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない:ほとんどの料理がかなり辛い
- アクセス
- MRT 士林駅1番出口から中正路を進み、路地に入って徒歩約3–5分
住所・営業時間・アクセス
MRT 士林駅(淡水信義線)から徒歩約 1 分
直線距離 80m からの目安です
臺北市士林區福德里美德街28號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:30–14:00, 17:00–20:30
火曜定休日
水–日11:30–14:00, 17:00–20:30
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか?
鶏スープの麺や川丸子のスープなど辛くないメニューがあり、辛さは女将に調整してもらえます。ただ「小辣」でもかなり辛めです。
一人でも入れますか?
麺やご飯ものは一人でも気軽に頼めます。大皿料理は人数が多いときに予約するのがおすすめです。
予約は必要ですか?
大皿の私房菜は予約が必要です。平日は貸切のこともあるので、事前に確認すると安心です。
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