小吃・グルメ・台北中正区

大三元酒楼

Name: 大三元酒楼
Telephone: +886 2 2381 7180

ダイサンゲン中国語表記：大三元酒樓

1971年創業、ミシュラン星を重ねた台北の老舗広東料理

3.9日本人

4.4地元・台湾

4.1その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 5,073 件）・日本語の口コミ 36 件

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地元の人だけが知っていること

看板の烤鴨・烤鵝は予約しないと当日は食べられず、1羽2,680元の予約金を先払いして注文する仕組みです。

衡陽路に建つ6階建ての老舗広東料理店。中華らしい華やかな内装に大小の個室が並び、台北の人が家族の祝い事や接待に使ってきた一軒です。広東料理を台湾風にアレンジした料理で、ミシュランの星を何度も獲得しています。

看板は皮がパリッとした港式ローストダックと、マヨネーズ風味の海鮮を熟したパパイヤに詰めて焼いたパパイヤグラタン。大皿料理が中心なので、4人以上で予約し、ダックは事前に注文しておくのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

地元の人は会食向けの老舗として料理とサービスを高く評価していますが、日本人は薄味で価格の割に普通と感じる人も多く、評価が割れています。

日

日本人の口コミ

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

3.9

華やかな店内と、日本の町中華では見かけない食材や料理を楽しめる点が好評です。一方で、全体に薄味で物足りない、値段の割に普通という声も少なくありません。名物のパパイヤグラタンは「驚きの旨さ」と「組み合わせが合わない」で評価が分かれています。

テーブル横で切り分けるローストダックと、残りを使ったスープ
パパイヤグラタン、杏仁豆腐、麻雀牌の形のお餅など、ここならではの料理
個室が多く、大人数でもゆったり食事できる

味付けは全体に薄めで、濃い味が好きな人には物足りないことも
値段は高め。コース料理は提供に時間がかかり、2時間半ほどみておきたい
品切れの料理が出ることがある

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.4

台北では「家族の集まりや目上の人との会食に間違いない老舗」という位置づけです。烤鴨や烤鵝、海鮮焗木瓜、欖菜四季豆の評価が高く、ベテランのホールスタッフのこまやかなサービスもよく褒められています。一方で「昔より味が落ちた」「価格に見合わない」という声もあり、会計時に頼んでいない小皿が加算されていたという口コミも見られます。

餅皮が厚めでもちもちの烤鴨。鴨架湯（ガラスープ）や生菜鴨鬆にする二吃・三吃が選べる
欖菜四季豆や肥腸茄子煲など、ご飯が進む脇役の料理が意外においしい
皿の交換やお茶の補充がこまめで、食後に甜點とコーヒーのサービスがある

叉燒780元、明蝦球880元など1品の単価が高く、別途サービス料10%
卓上の小皿（XO醤など）が有料で、会計に加算されることがある
料理によっては塩辛い・油っぽいと感じた人も

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.1

ゆったりした席や豪華な個室など、伝統的な中国料理店らしい雰囲気が評価されています。ベジタリアン向けの料理もあり、大人数でシェアするのに向いているという声が多数です。一方で価格の割に驚きは少ないという意見もあります。

パリパリの皮のローストダックと、鶏のスープが好評
メニューが豊富で、ベジタリアン料理もある
大人数向けで、スタッフが食事の制限にも対応してくれる

予約は必須。一部の料理は事前注文・前払いが必要
ダックや魚が売り切れることがある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー: メニューの品数が多い
注文のしかた: 烤鴨・烤鵝などの大皿料理は予約時に一緒に注文しておく
行列: ほぼ並ばない
予約: 予約がおすすめ
予算: 脆皮鴨1羽（二吃）3,980元、料理は1品320–880元前後。別途サービス料10%
おすすめ: 港式片皮鴨（ローストダック）、海鮮焗木瓜（パパイヤグラタン）、欖菜四季豆（インゲンのオリーブ菜炒め）、大三元麻將麻糬（麻雀牌の形のお餅）、富貴明蝦球（大きな海老のフリッター）
狙い目の時間: 夕食。家族や友人4人以上での会食