小吃・グルメ・台北 大同区
大稲埕米粉湯
ダーダオチェン・ミーフェンタン中国語表記：大稻埕米粉湯
台北駅裏の路地で、創業約80年の米粉湯と新鮮なモツを味わう屋台
全体の評価 4.2（口コミ 990 件）・日本語の口コミ 33 件
地元の人だけが知っていること
黒白切は値段表示がなく、切った後に口頭で告げられる金額を自分で覚えておき会計で伝える仕組みで、迷ったら「予算はいくら」と伝えて見繕ってもらうこともできる。
台北駅の北側、問屋街の路地にある小さな屋台です。大鍋2つで米粉湯（太めのビーフンスープ）と鹹粥（台湾風のお粥）を煮込み、同じ鍋で火を通した豚モツ（黒白切）をその場で切ってくれます。台北のビブグルマンとも呼ばれる「500碗」に選ばれた店で、朝から地元の常連と旅行者で行列ができます。
まずは米粉湯か鹹粥、両方入った綜合を頼み、モツは豚ハツ（猪心）など店主のおすすめから試してみましょう。ホルモン好きの人にはたまらない店ですが、席は屋外のカウンターを中心に約10席だけ。さっと食べて席を譲るのがここの流儀です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はモツの新鮮さを素直に絶賛する一方、地元の人は味を認めつつも量の少なさ・割高さ・店主の物言いの強さを指摘する声が目立つ。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
豚ハツなどのモツは臭みがまったくなく、日本ではなかなか食べられない新鮮さだと絶賛する声が多くあります。日本人だとわかると日本語や英語のメニューを出してくれ、指さしで注文できます。一方で、朝でも20〜30分は並ぶこと、ゆっくり飲みながら食べる店ではないことも書かれています。
- 臭みのない新鮮なモツ、特に豚ハツの評価が高い
- 豚骨の旨みがしみたスープとやわらかいビーフン
- 日本語・英語のメニューがあり、指さし注文でOK
- 朝の開店直後でも20〜30分待ちになることが多い
- お酒の持ち込みは不可、飲み物の販売もない
- 量のわりに値段は高めと感じる人もいる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「全台北で一番の米粉湯」と推す常連が多く、炭火で煮込むスープと、30種類以上ある部位の下処理の丁寧さが評価されています。ただし黒白切は1皿60〜100元前後で量が少なく、普通の小吃店より割高だという指摘もよく見られます。夫婦ともに話好きですが物言いは率直で、店のルールに従うことが求められます。
- 豚一頭分で煮出したような濃厚な乳白色のスープ
- 生腸、松阪豚、豚の目（眼窩肉）など他では見ない部位
- 2代目に代替わりしても味は変わらないという常連の声
- 黒白切には値段表示がなく、割高に感じる人もいる
- 昼前に人気の部位は売り切れ、12時過ぎに受付終了の日もある
- 道路沿いの屋外席で、夏は暑い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
シンガポールやマレーシアの旅行者を中心に、豚の内臓を頭から尻尾まで味わえる貴重な店として人気です。店主の女性はとても率直ですが、常連客と一緒に会話が弾む温かい雰囲気だという声もあります。中国語しか通じない前提で行くのがよいようです。
- 30種類以上の内臓を臭みなく調理している
- 店主や常連客との会話を楽しめるローカルな雰囲気
- 基本的に中国語のみ
- 営業時間どおりに開いていない日がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語メニューあり（日本人だとわかると出してくれる）。店員さんは日本語の「おすすめ」など片言程度
- メニュー
- 日本語・英語メニューあり。黒白切はその日に残っている部位から選ぶ
- 注文のしかた
- 列に並び、店主に指示された席に座る。店から声をかけられたら主食とモツを口頭か指さしで注文し、会計は最後
- 行列
- よく行列ができる：平日でも15〜30分、土曜の朝は30分前後待つことが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 米粉湯・鹹粥・綜合 各40元（半分の量は20元）、黒白切 1皿60〜100元前後
- おすすめ
- 豚ハツ（猪心）、米粉湯（ミーフェンタン）、綜合（米粉湯と鹹粥のミックス）、松阪豚（松阪豬）、生腸（シェンチャン）
- 狙い目の時間
- 開店直後（8:30頃）〜11時前。昼前には売り切れが出る
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 北門駅から徒歩約6分、台北駅の地下街 Y19 出口からも近い
住所・営業時間・アクセス
桃園機場捷運 台北駅（桃園機場捷運線）から徒歩約 3 分
直線距離 180m からの目安です
臺北市大同區建功里重慶北路一段26巷15號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土08:30–14:30
日曜定休日
よくある質問
日本語のメニューはありますか？
あります。日本人だとわかると日本語や英語のメニューを出してくれ、指さしで注文できます。
どれくらい並びますか？
平日でも15〜30分、週末の朝は30分ほど並ぶことが多いです。席が約10席しかなく、回転はゆっくりです。
何時ごろ行けばいいですか？
開店直後の朝がおすすめです。人気の部位は昼前に売り切れ、12時過ぎに受付を終える日もあります。
モツの値段はいくらですか？
表示はなく、切った後に口頭で告げられます。1皿60〜100元前後が目安です。
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