魯肉飯・鶏肉飯・台北大同区

大橋頭老牌筒仔米糕

Name: 大橋頭 老牌筒仔米糕
Telephone: +886 2 2594 4685

ダーチャオトウトンザイミーガオ中国語表記：大橋頭老牌筒仔米糕

ミシュラン・ビブグルマンの筒形おこわと臭みのないレバースープ

4.4日本人

4.3地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 5,463 件）・日本語の口コミ 43 件

地元の人だけが知っていること

火曜定休で営業は朝 7 時〜午後 4 時（夜はなし）。行列が嫌なら店舗が広い重慶北路の支店も使えます。

1973 年創業、ミシュランのビブグルマンにも選ばれた筒仔米糕（筒形に蒸したおこわ）の老舗です。朝 7 時から営業していて、朝ごはん目当ての旅行者と地元客が並びます。おこわは脂身の多い「肥肉」か赤身の「痩肉」を選べ、日本のおこわに近いやさしい味です。

おこわはそのままだと素朴なので、卓上の甘辛ダレと辛い大根入りの辣椒醬をかけると一気においしくなります。スープは豚レバー湯や牡蠣スープ、両方入った海陸湯が人気。量は軽めなので、おこわ＋スープで朝食にちょうどいいサイズです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人はおこわもスープも素直に高評価ですが、地元ではスープは絶賛の一方、看板の米糕は乾いている・タレ頼みと厳しい声も多いです。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.4

おこわの素朴な味と、臭みがまったくない豚レバースープを絶賛する声が多いです。八角は使っておらず日本人の口に合うという評価。卓上のタレで味が化けますが、辛いソースはかなり辛いので少量からが安心です。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

湯（スープ）の評価が高く、豬肝湯や蚵仔湯は台北一という人もいます。一方、米糕そのものは「パサつく」「味が薄い、タレ頼み」と意見が割れ、行列してまでは…という声も。値段は少し高めだが冷房のきいた店内はありがたいとのこと。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

ビブグルマン店として訪れる旅行者が多く、ソースをかけたおこわとスープを高く評価しています。ただし「ごく普通の味」「化学調味料が強めで喉が渇く」という感想もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語メニューなし。店員さんはジェスチャーで丁寧に対応してくれたという声も
メニュー: 壁と入口に大きな写真付きメニューがあり、指さしで注文できる
注文のしかた: 内用・持ち帰りとも入口で並んで先に注文・会計。米糕は自分で席へ運び、渡された札を卓に置くとスープを届けてくれる。「肥肉（フェイロウ）」か「痩肉（ソウロウ）」を伝える
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: ときどき少し並ぶ：開店の 7 時前から数人の列。昼前後は 10 人以上並ぶことも、平日の午後は比較的すいている
予約: 予約不要
予算: 筒仔米糕 45 元、豬肝湯 60 元、蚵仔湯 75 元、雙豬湯 80 元、雙拼湯 85 元、海陸湯 100 元
おすすめ: 筒形おこわ（筒仔米糕）、豚レバースープ（豬肝湯）、牡蠣スープ（蚵仔湯）、辛い大根入りソース（辣菜脯）、福州丸のスープ（福州丸湯）
狙い目の時間: 開店直後の朝、または平日の午後
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：店内は狭く、熱いスープの持ち運びに注意
アクセス: MRT 大橋頭駅から徒歩約 4–7 分