火鍋・台北 大安区
鼎旺麻辣鍋 1号店
ディンワンマーラーグオ中国語表記：鼎旺麻辣鍋 一店
とろける煮込み鶏足と、おかわり自由の鴨血・豆腐が名物の老舗麻辣鍋
全体の評価 4.3（口コミ 1,787 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
鶏足だけのテイクアウトは不可で、店内で食事をした人なら追加で持ち帰れる。
大安エリアで30年近く続く麻辣火鍋の老舗。花椒と漢方の香りが立つスープは辛さより香り重視で、底に入った鴨血（アヒルの血の豆腐）と豆腐は無料でおかわりできます。近くに2号店・3号店もあり、地元の人にも根強い人気です。
必ず頼みたいのが、5時間以上煮込んだ名物の滷鳳爪（鶏足）。骨からほろっと外れるほど柔らかく、1本ずつ注文できます。平日の昼は麻辣牛肉麺のランチも人気で、一人でも立ち寄りやすいです。夜は予約がほぼ必須で、グループでの火鍋向き。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
旅行者は鶏足と鍋を絶賛する一方、地元の常連は鍋の味が昔より薄くなったと感じている人が多い。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
鶏足は「台北一」と言われるほどの看板メニューで、ほぼ全員がすすめています。一方、鍋の味は以前より薄くなった、小辛だとほとんど辛くないという声が最近増えています。値段は台北の麻辣鍋の中でも高めという評価です。
- 鶏足は全員一致の必食メニュー
- 鴨血・豆腐が無料でおかわりできる
- 昼の麻辣牛肉麺も行列ができる人気
- 最近は麻辣スープが薄い・辛くないという声が多い
- 1人1,000元以上になることもある価格帯
- 食事時間は100〜110分制
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
鶏足と鴨血の評価が非常に高く、「今まで食べた中で最高の火鍋」という声も。英語の写真付きメニューがあり、中国語ができなくても注文しやすいと好評です。ジャズが流れる店内の雰囲気を気に入る人もいます。
- 英語の写真付きメニューあり
- 鶏足は外国人旅行者にも大人気
- スタッフが親切で対応が早い
- 人気店なので予約がおすすめ
- やや高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語メニューの口コミはなし。英語が堪能な店員さんがいることがある
- メニュー
- 英語の写真付きメニューあり。多くの具材がハーフサイズで頼める
- 注文のしかた
- 単品注文。小辛と大辛を半分ずつにするなど辛さの調整可
- 支払い
- カード可：予約時にクレジットカード番号が必要（デポジット1人500元）
- 行列
- よく行列ができる：昼も夜も満席が多い。全員揃わないと着席できない
- 予約
- 予約必須
- 予算
- 最低消費1人500元。鶏足1本45元、麻辣牛肉麺 小200元前後・大230–250元、火鍋は1人1,000元前後
- おすすめ
- 鶏足の煮込み（滷鳳爪）、鴨血と豆腐（麻辣鴨血豆腐）、エビとイカのすり身（花枝鮮蝦漿）、麻辣牛肉麺（昼限定）
- 狙い目の時間
- 平日の昼（牛肉麺ランチ）、予約なしなら夜9時以降
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：ベビーカー連れでも広めの席に案内してもらえたという口コミあり
- アクセス
- MRT 大安駅から徒歩圏内
住所・営業時間・アクセス
MRT 大安駅（文湖線）から徒歩約 4 分
直線距離 230m からの目安です
臺北市大安區德安里大安路一段251號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:30–14:00, 17:00–22:00
日曜定休日
よくある質問
予約は必要？
夜はほぼ必須です。予約時にクレジットカードで1人500元のデポジットが必要で、実際の会計から差し引かれます。
辛いのが苦手でも大丈夫？
小辛はかなりマイルドで、白湯との鴛鴦鍋（2色鍋）も選べます。辛さ好きなら中辛以上がおすすめです。
一人でも入れる？
平日昼の麺ランチならカウンター席があり一人でも入りやすいです。夜9時以降なら予約なしで一人入れたという口コミもあります。
英語のメニューはある？
英語の写真付きメニューがあり、指さしで注文できます。
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