小吃・グルメ・台北信義区

都一処（仁愛店）

Name: 都一処（仁愛店）
Telephone: +886 2 2720 6417

ドゥーイーチュー中国語表記：都一處

ミシュラン・ビブグルマン常連、煙突鍋と大きな焼き餃子の北京料理

3.9日本人

3.8地元・台湾

3.8その他の旅行者

全体の評価 4（口コミ 3,318 件）・日本語の口コミ 10 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

炭火の煙突鍋が使えるのは1階席だけで、地下席はガスコンロの普通の鍋になるため、雰囲気を楽しみたいなら1階席を指定して予約するのがおすすめ。

国父紀念館近くの仁愛路沿いにある、高雄創業の老舗北京（北平）料理店。ミシュランのビブグルマンに何度も選ばれ、老ブッシュ元大統領など著名人も訪れた店で、家族の会食に使われることが多い大型店です。

名物は炭火の煙突鍋で食べる酸菜白肉鍋、棒状の大きな焼き餃子「褡褳火燒」、ごまの焼餅で醤豚肉を挟む一品。大皿料理が中心なので、数人で訪れて取り分けるのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミは「本格的でおいしい」が中心ですが、地元の人は味が落ちた、割高だという厳しい声が多めです。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）・最新の口コミは 2024 年

3.9

本格的な北京料理として評価され、木須肉や焼き餃子、ニンニクチャーハンがおすすめに挙がっています。夜は家族連れの大人数客で満席になり、一人客には向かないという声も。値段はやや高めです。

台

繁体字中国語の口コミ

3.8

昔からの北方料理の名店として年配層に根強い人気がありますが、「名前ほどではない」「値段が高い」という厳しい声も増えています。鍋よりも褡褳火燒や牛肉餡餅など粉もの料理を評価する人が多いです。

英語・韓国語などの口コミ

3.8

北方の家庭的な料理を味わえる老舗として評価される一方、「悪くないけれど何が特別かわからない」という声も目立ちます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：頼めば日本語メニューあり
メニュー: 英語・日本語メニューあり（頼めば出してくれる）
注文のしかた: 席で店員さんに注文。全員そろってから料理を出してくれる
支払い: カード可：現金・カード可、モバイル決済不可。サービス料 10%
行列: よく行列ができる：平日昼・週末夜とも満席になりやすい
予約: 予約がおすすめ
予算: 酸菜白肉鍋（小）880 元、褡褳火燒 2 本 150 元、芝麻醬燒餅 135 元＋醤豚肉 220 元、老爺蔥油餅 850 元（要予約）。3人で 3000 元前後
おすすめ: 褡褳火燒（ダーリエンフオシャオ・棒状の大きな焼き餃子）、酸菜白肉鍋（白菜漬けと豚肉の鍋）、牛肉餡餅（牛肉のおやき）、芝麻醬燒餅夾醬豬肉（ごま焼餅の醤豚肉挟み）、九轉肥腸（モツの甘酢煮込み）
狙い目の時間: 予約して夕方早め、平日の昼
子連れ: 子連れ向き：家族の会食向けの円卓が多い
トイレ: 清潔なトイレあり
アクセス: MRT 国父紀念館駅・台北101/世貿駅から徒歩 10–15 分