小吃・グルメ・台北 大同区
佛航素食小吃部
フォーハンスーシーシャオチーブー
台北駅裏で味わう、しいたけの軸と大根が入った台湾素食の羹
全体の評価 4.1（口コミ 113 件）
地元の人だけが知っていること
朝は麺料理をすべて注文できるわけではなく、汁なし麺の一部を目当てにするなら午後に訪れましょう。
台北駅の裏手にある、台湾式の素食をそろえた小さな食堂。しいたけの軸と大根が入る羹は、とろみが控えめで具だくさんです。麺やご飯のほか、自分で選ぶ野菜のおかずも並びます。
初めてなら素食の羹麺や、栗が丸ごと入った蒸し肉圓を試してみましょう。朝は注文できる麺が限られ、汁なし麺の一部は午後から。おかずには値札がないため、予算を先に伝えて盛り付けてもらうと選びやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では価格と接客への評価が分かれる一方、海外の旅行者には量と親しみやすさが好評です。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
家庭的な味と豊富なおかずが長く親しまれ、ポテトサラダや栗入りの素食肉圓も人気です。ただし値札のないおかずは会計額への納得感が分かれ、店主の接客も好みが分かれます。
- しいたけの軸と大根が入る、具だくさんの羹
- リンゴ入りで盛りのよいポテトサラダ
- 栗が丸ごと入った蒸し肉圓
- おかずは価格表示がなく、予算を超えることがある
- 店主1人で切り盛りし、混雑すると対応がせわしなくなる
- 夕方18時30分には選べる料理が少なくなることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾の伝統的な素食を気軽に食べられ、菜食の旅行者にも使いやすい店です。量の多さと親しみのある接客が好まれ、滞在中に繰り返し通う人もいます。
- 台湾らしい素食の品ぞろえ
- しっかり食べられる量
- 親しみやすい店主
- 卵を使う料理もあり、すべてがヴィーガン対応ではない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺やスープのメニューに加え、自分で選ぶおかずのコーナーがあります。
- 注文のしかた
- 麺やスープは注文し、おかずは自分で取る方式。予算を伝えて弁当を詰めてもらうこともできます。
- 行列
- 店主1人で対応するため、客が重なると待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 素食の羹スープ35元、素食の羹麺65元、茶碗蒸し45元
- おすすめ
- 素食の羹麺（素肉羹麵）、栗入り蒸し肉圓（素肉圓）、ポテトサラダ（馬鈴薯沙拉）、茶碗蒸し（茶碗蒸）
- 狙い目の時間
- 麺の選択肢が増える午後、夕方の品薄になる前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台北駅の裏手、長安西路沿いにあります。
住所・営業時間・アクセス
桃園機場捷運 台北駅（桃園機場捷運線）から徒歩約 6 分
直線距離 300m からの目安です
臺北市大同區建明里長安西路158號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金08:00–14:00, 16:00–19:00
土–日定休日
よくある質問
肉を食べない人でも利用できますか？
台湾式の素食を扱う店で、肉を使わない麺やご飯、おかずがそろいます。卵料理もあるため、完全菜食の場合は卵や乳製品を使わない料理を指定しましょう。
初めてなら何がおすすめですか？
しいたけの軸と大根が入る素食の羹麺が定番です。栗入りの蒸し肉圓や、リンゴ入りポテトサラダも楽しめます。
おかずの値段は分かりますか？
おかずには値札がなく、量によって会計額が変わります。100元など予算を伝えて詰めてもらう方法もあります。
夕方でも料理を選べますか？
18時30分には肉圓や鍋焼き麺など、一部の料理しか残っていないことがあります。品数を重視するなら早めの時間がおすすめです。
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