台湾料理・台北士林区

金蓬莱遵古台菜餐庁

Name: 金蓬莱遵古台菜餐庁
Telephone: +886 2 2871 1517

ジンポンライ中国語表記：金蓬萊遵古台菜餐廳

ミシュラン一つ星、天母で70年続く伝統台湾料理の名店

4.7日本人

4.6地元・台湾

4.4その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 4,808 件）・日本語の口コミ 27 件

地元の人だけが知っていること

週末は1卓4000元の最低消費と110分の時間制限があり、香酥鴨や肚包雞鍋は1か月前に電話で予約しておくのが確実。

1950年創業、ミシュラン一つ星を何年も続けて獲得している天母の台湾料理店です。名物のスペアリブの唐揚げ、豚レバー焼き、カラスミ炒飯、佛跳牆など、昔ながらの宴会料理を丁寧に仕上げています。

一皿の量が多いので、4人以上で取り分けるのがおすすめ。予約は数週間〜2か月前から埋まり、佛跳牆や香酥鴨など事前注文が必要な料理もあります。中心部からは離れているので、北投温泉の帰りなどにタクシーで向かうと便利です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミはほぼ絶賛だが、地元では名前負け・塩辛い・割高という声も少なくない。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.7

「台北で食べた台湾料理で一番」という声が多く、スペアリブの唐揚げとカラスミ炒飯、ぶっ飛びスープ（佛跳牆）が特に人気です。量が多く少人数では食べきれないので、大人数での利用と持ち帰りがすすめられています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

同じ料理でも味付けと火加減が一段上と評価する常連が多い一方、塩気が強い・値段に見合わないという厳しい声もあります。一人1000–1600元ほどで、年配の家族や海外からの客をもてなす店として選ばれています。

英語・韓国語などの口コミ

4.4

家庭的な雰囲気で伝統料理を一段引き上げた店として好評で、特にスペアリブの評価が高いです。一方で塩辛い・高いという声や、予約に台湾の電話番号が必要という指摘もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：日本語メニューあり、店員は日本語不可（外国籍スタッフも多い）
メニュー: 日本語・英語メニューあり、品数が多い
注文のしかた: 席で注文。佛跳牆・香酥鴨・海胆麺などは事前予約制
支払い: サービス料10%
行列: ほぼ並ばない：予約なしではほぼ入れない
予約: 予約必須
予算: 一人1000–1600元前後。排骨酥320元、嫩煎豬肝350元、香炸芋條250元、サービス料10%。週末は1卓最低4000元、個室は最低1万5000–2万元
おすすめ: スペアリブの唐揚げ（蓬萊排骨酥）、カラスミ炒飯（烏魚子炒飯）、豚レバー焼き（嫩煎豬肝）、ぶっ飛びスープ（佛跳牆）、タロイモ揚げ（香炸芋條）
狙い目の時間: 平日のランチ
子連れ: 子連れ向き：円卓中心で家族の会食向き
トイレ: トイレは狭く、2階は1室のみ
アクセス: 天母東路沿い、中心部からはタクシーが便利