牛肉麺・台北 大安区
光復牛肉麺(大安駅)
グアンフーニョウロウミエン中国語表記:光復牛肉麵 大安捷運站
大安駅すぐの路地裏、地元で長く愛される牛肉麺と滷味の店
全体の評価 4(口コミ 686 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
日曜定休で、土曜は昼のみの営業。
MRT大安駅から歩いて数分、大通りから一本入った路地にある地元密着の麺店です。看板の原汁牛肉麺は、ほのかに漢方が香るスープに大きく柔らかい牛すね肉がのり、卓上の辛い牛脂や高菜(酸菜)で味を足すのが地元流です。
牛肉麺のほか、榨菜肉絲麺や胡麻だれの麻醤麺、ワンタンスープも人気で、注文時に温め直してくれる滷味(煮込み小皿)は必ず頼みたい一品。店内は明るく清潔で席数も多く、一人でも入りやすい雰囲気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
十年以上通う常連もいる地元の定番店で、牛肉の柔らかさ、榨菜肉絲麺、滷味のおいしさが繰り返し挙げられています。スープはあっさり系なので、牛脂や辛油、高菜で調整すると良いという声が多数。一方、ここ数年の値上げで牛肉麺はやや割高になったという指摘もあります。
- 牛すね肉が大きく柔らかい
- 滷味(豆干・花干・牛肚・大根)は注文必須
- 自家製の辛油と辛い牛脂が香り高い
- 昼時は満席で少し待つことがある
- 2025年に値上げし、牛肉麺は小で180元前後
- スープは人によって淡白に感じる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
大安駅の出口から近く、スープの良さと柔らかい牛肉が好評です。注文用紙に記入するセルフ式で、食器や調味料は自分で取ります。牛肉が少なかったという厳しい声も一件あります。
- 大安駅の出口からすぐ
- 水餃子もおいしい
- スタッフが親切
- 注文はセルフ式で、注文用紙を自分で書く必要がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙は麺・料理用と小皿用の2枚に分かれている
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して注文。滷味は入口で具材を選ぶか店員に伝える。食器と調味料はセルフ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:平日の昼時は満席になり、10分ほどで席が空く
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 原汁牛肉麺(小)180 元前後、牛肉湯麺(小)90 元、榨菜肉絲麺 80 元、ワンタンスープ 45 元、滷味は1品 20–35 元程度
- おすすめ
- 原汁牛肉麺(原汁牛肉麵)、榨菜肉絲麺(ザーサイと豚肉の麺)、麻醤麺(マージャンミエン)、滷味(豆干・花干・牛肚・大根)、ワンタンスープ(餛飩湯)
- 狙い目の時間
- 平日の昼ピーク前(11時台)、または夕方
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT大安駅 4番・5番出口から徒歩約3分
住所・営業時間・アクセス
MRT 大安駅(淡水信義線)から徒歩約 1 分
直線距離 60m からの目安です
臺北市大安區住安里信義路四段30巷2-1號號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 16:30–20:00
土曜11:00–14:00
日曜定休日
よくある質問
定休日は?
日曜は休みで、土曜は昼のみ営業との口コミがあります。
注文の仕方は?
注文用紙に記入するセルフ式で、麺と小皿で用紙が分かれています。滷味は入口で選べます。
スープはおかわりできますか?
スープは無料で足してもらえたという口コミがあります。
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