小吃・グルメ・台北 大安区
IMBIBE Taipei
インバイブ
台湾の屋台フードや茶をカクテルにした、レトロな台湾風バー
全体の評価 4.7（口コミ 313 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
金・土・日曜は 1 人 1 時間につき 1 杯の注文が必要（最低消費）。
市民大道沿いにある、昔の台湾の民家をイメージした内装のカクテルバー。看板が目立たず隠れ家のような雰囲気で、牛肉麺やタピオカミルクティー、パイナップルケーキなど台湾の味を一杯にしたカクテルが名物です。酒単は季節ごとに替わります。
席に着くと無料のスープが出て、おかわりもできます。おつまみも本格的で、椒麻ソースの揚げ豆腐や鶏の軟骨揚げが人気。夕食を兼ねて一軒目に使うのもおすすめで、好みを伝えればバーテンダーが一杯を選んでくれます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の味をそのままカクテルにした発想と、料理のレベルの高さを評価する声が多数。一方で一杯 400 元前後と高めで、全体に甘めの味、店内のにぎやかさを気にする人もいます。
- カクテル名どおりの味でわかりやすい
- 無料のスープがおかわり自由
- 揚げ豆腐・鶏軟骨・焼肉飯など料理がおいしい
- カクテルは 1 杯 400–420 元と高め
- 甘めのカクテルが多い
- 混むと隣の人と話しにくいほどにぎやか
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾ならではの素材を使った独創的なカクテルに、欧米からの旅行者も大絶賛。バーテンダーは英語が上手で、好みに合わせたおすすめや、ベジタリアン向けの調整にも応じてくれます。
- 牛肉麺カクテルなどユニークな一杯
- 英語が通じるフレンドリーなスタッフ
- ベジタリアン対応の相談ができる
- 料理は価格の割に量が少なめ
- アレルギーは翻訳した単語を見せて確認したほうが安心
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 英語が通じるスタッフがメニューを説明してくれる
- 注文のしかた
- 好みの味や酒の強さを伝えてバーテンダーにおすすめしてもらうのが確実
- 行列
- ときどき少し並ぶ：20 時の開店直後から満席に近くなる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- カクテル 1 杯 400–420 元前後、ノンアルコールは 250 元前後から；2 人でしっかり飲食すると数千元
- おすすめ
- 季節のシグネチャーカクテル（牛肉麺、パイナップルケーキ、タピオカ黒糖など）、グアバのカクテル（芭樂）、椒麻揚げ豆腐（椒麻炸豆腐）、鶏軟骨の唐揚げ（雞軟骨）、焼肉飯（燒肉飯）
- 狙い目の時間
- 開店直後の 20 時台、平日の夜は比較的落ち着いている
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない
住所・営業時間・アクセス
MRT 忠孝復興駅（板南線）から徒歩約 6 分
直線距離 300m からの目安です
臺北市大安區誠安里市民大道三段304號1 樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日18:00–01:00
よくある質問
予約は必要？
20 時の開店からすぐ埋まるので予約がおすすめ。Google マップから予約できます。
お酒が弱くても楽しめる？
酒感の軽いフルーツ系やノンアルコールもあります。好みを伝えればバーテンダーが選んでくれます。
食事だけでも満足できる？
おつまみや丼ものの評価が高く、夕食代わりに利用する人も多いです。ただし品数は多くなく、量は控えめです。
英語は通じる？
バーテンダーやスタッフは英語でメニューを説明してくれます。
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