牛肉麺・台北 万華区
建宏牛肉麺
ジエンホン中国語表記：建宏牛肉麵
24時間営業、小でも肉たっぷりの西門「牛肉麺ストリート」の名店
全体の評価 4.2（口コミ 3,558 件）・日本語の口コミ 29 件
地元の人だけが知っていること
スープは無料でおかわりでき、子どもと分けるときは取り分け碗にスープを入れて出してくれることもある。
台北駅と西門の間、洛陽街の牛肉麺店が集まる一角にある24時間営業の店。2018年にミシュランのビブグルマンにも選ばれました。あっさりめのスープにやわらかく煮込んだ牛肉がごろごろ入り、小サイズでも十分な量です。
深夜や早朝に安く地元の味を楽しみたい人向け。麺は細麺と幅広麺から選べ、テーブルの辛い牛脂油（辣牛油）と高菜漬け（酸菜）を途中で足すと味が変わります。副菜は冷蔵庫から自分で取るスタイルで、きゅうりの漬物や干絲が人気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
安さと量、24時間営業のありがたさが一番の評価。初めてだと入りにくい雰囲気でも、メニューを指さしたり翻訳アプリを使ったりすれば問題なく注文できたという声が多いです。
- 小（110元）でも牛肉がたっぷり
- 深夜・早朝でも食べられる
- テーブルの高菜や辛い調味料で味を変えられる
- スープは薄め、漢方の香りがやや強いという声も
- 衛生面は屋台レベル、夜は通りが暗い
- 隣接する店が多く、富宏などと間違えやすい
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「インフレに逆らう店」と言われるほどの値段と量で、学生時代から通う常連も多い店です。スープは薄めなので、辣牛油と酸菜で整えるのが地元流。牛肉が硬い日があるという声もあります。
- スープ（と麺）のおかわりが無料
- 子どもと分けると取り分け碗にスープを入れてくれる
- 麻醤麺や干絲（細切り豆干）も評判
- 店内は約6卓と狭く、アーケード下の席になりやすい
- トイレなし・現金のみ
- テイクアウトやデリバリーは包装やドリンクの対応に不満の声
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語メニューがあり、言葉が通じなくても店員さんが親切に調味料の使い方を教えてくれると好評。地元客の多さを決め手に選ぶ旅行者が多いです。
- 英語メニューあり
- 中サイズでもかなりの量
- ドリンクがセルフで飲み放題という声も
- 混雑時は相席や10分程度の待ちあり
- 幅広麺は太すぎると感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語は通じないが、メニューの指さしやカタコトの英語で注文できる
- メニュー
- 英語メニューあり
- 注文のしかた
- 注文用紙に書いて（店内席はテーブル番号も）、麺をゆでている店員さんに渡して先払い。副菜は冷蔵庫から自分で取る
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ、サービス料なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：深夜や平日早朝は並ばないことが多い。ピーク時は相席や10分程度の待ち
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 小 110元・中 120元・大 130元、副菜 1皿 30元、水餃子・スープ餃子 10個 80元
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、辣牛油と酸菜をのせて味変、麻醤麺（マージャンミェン）、きゅうりの漬物・干絲（ガンスー）、水餃子
- 狙い目の時間
- 深夜や早朝（24時間営業）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：取り分け碗をお願いすると、スープを入れて出してくれることも
- トイレ
- 店内にトイレなし
- アクセス
- MRT 西門駅 5番出口から徒歩約12分。バスは中華路北站から徒歩約7分
住所・営業時間・アクセス
MRT 北門駅（松山新店線）から徒歩約 4 分
直線距離 230m からの目安です
臺北市萬華區福星里洛陽街45之6號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日08:00–00:00
よくある質問
日本語は通じますか？
通じませんが、英語メニューがあり、指さしで注文できます。店員さんも親切です。
量はどれくらい？
小サイズでも牛肉がたっぷりで、女性や副菜も頼む人は小で十分という声が多いです。
カードは使えますか？
現金のみです。
夜中でも開いていますか？
24時間営業で、深夜1時でもお客さんが多いと評判です。ただし夜は周辺の通りが暗めです。
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