牛肉麺・台北 信義区
建忠牛肉麺
ジェンジョンニュウロウミエン中国語表記:建忠牛肉麵
象山登山の後に。大碗130元、地元とタクシー運転手が通う老舗牛肉麺
全体の評価 4.2(口コミ 1,645 件)
地元の人だけが知っていること
2027年の春節明けで牛肉メニューの販売をやめると地元の口コミで話題になっており、常連は牛肉麺だけでなく豚肉麺(豬肉麵)や榨菜肉絲麺も定番として頼んでいる。
台北101や象山から歩いて行ける信義区の住宅街にある、地元の人やタクシー運転手が通う老舗の牛肉麺店です。小碗100元・大碗130元と台北では驚くほど安く、昼どきは店内がすぐ満席になります。
入口で注文用紙を取り、先に席を確保してから記入してカウンターへ。麺は太めの寛麺と細麺から選べます。店頭に並ぶ滷味(煮込みの小菜)を一皿添えるのが常連の定番です。麺が出るまで30分前後かかるので、小菜をつまみながら待ちましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「信義区でこの値段は奇跡」とコスパを高く評価する声が中心です。80元時代から通う常連も多い一方、牛肉麺の味そのものは「普通」「肉がやや硬い」という評価もあり、主役はむしろ滷味と自家製の唐辛子ソースだという人が目立ちます。
- 大碗130元・小碗100元という台北では貴重な安さ
- 種類豊富な滷味(花干、豆皮、豚頭皮、牛すじなど)と2種類の自家製辣椒
- 牛雑麺や豚肉麺、榨菜肉絲麺、炸醬麺も評判
- ピーク時は麺の提供まで30–40分待つ
- 牛肉はしっかりした歯ごたえで、柔らかい肉が好きな人には硬め。清燉スープは味が薄いという声
- 2027年の春節明けで牛肉メニューの販売をやめるとの情報あり。夏・冬に長期休業もある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
象山(エレファントマウンテン)のハイキング帰りに立ち寄る旅行者が多く、安くて量が多いローカル食堂として好評です。店員が注文を手伝ってくれたという声もあります。
- 地元客ばかりの本場の雰囲気
- 安くてボリュームたっぷり、豆干などの小菜もおいしい
- 象山登山の後の食事にちょうどいい
- 提供がとても遅い
- 牛肉が硬いと感じる人もいる
- 金属製の箸が使いにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語の注文用紙(黄色いメニュー)に記入する方式
- 注文のしかた
- 入口で注文用紙を取り、先に席を確保してから品名・数量・テーブル番号を記入してカウンターへ。小菜はすぐ出てきて麺は注文順
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- よく行列ができる:昼は開店直後から満席になり、麺の提供まで30–40分待つことも。店内はT字型で奥にも席がある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺 小100元・大130元、小菜25–40元前後、麺+小菜で200元前後
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺(ホンシャオニュウロウミエン)、滷味(ルーウェイ)の盛り合わせ、紅焼牛雑麺(ニュウザーミエン)、炸醬麺(ジャージャンミエン)、自家製の辣椒(唐辛子ソース)
- 狙い目の時間
- 11:30の開店直後、または13:30以降
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 象山駅・台北101/世貿駅から徒歩約10分、信義国中のそば
住所・営業時間・アクセス
MRT 象山駅(淡水信義線)から徒歩約 10 分
直線距離 560m からの目安です
臺北市信義區三張里莊敬路423巷8弄2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:30–14:30, 17:00–21:30
よくある質問
牛肉麺はずっと食べられますか?
2027年の春節明けで牛肉メニューの販売をやめるという口コミが複数あります。また夏休み・冬休みに長期休業するので、行く前に営業状況を確認してください。
カードは使えますか?
現金のみです。
どれくらい待ちますか?
昼のピークは麺が出るまで30分以上かかることが多いです。開店直後の11:30頃か、13:30以降が比較的スムーズです。
一人でも入りやすいですか?
壁向きのカウンター席が多く、一人でも気軽に入れます。
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