牛肉麺・台北 文山区
金牛牛肉麺専門店
ジンニウ中国語表記:金牛牛肉麵專門店
生姜とにんにくが効いた看板スープと大きな牛肉が魅力の木柵の麺店
全体の評価 4.3(口コミ 851 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
看板スープの生姜が苦手なら紅焼スープを選ぶのが地元の人のおすすめで、パクチーは最初から入るので苦手なら注文時に「不要香菜(ブーヤオ シャンツァイ)」と伝えるとよい。
文山運動中心の斜め向かいにある、地元客でにぎわう牛肉麺店。スープは生姜・にんにく・漢方が香る白濁の「招牌(看板)」と、定番の「紅焼(醤油煮込み)」の 2 種類から選べ、麺も細麺・細拉麺・寛拉麺・粗拉麺・春雨から選べます。
大ぶりの牛すね肉と牛すじは柔らかく、量もたっぷり。紅油抄手(ワンタンのラー油がけ)や麻醤水餃、小皿料理も揃い、セルフの漬物とドリンクが無料なので、観光地より安く気軽に牛肉麺を食べたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の少ない口コミはあっさりしたスープとザーサイを高く評価していますが、地元では「薄い」「生姜が強い」と好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
新店の有名店「黒庄牛肉麵」の流れをくむ店として知られ、肉が大きく量が多いことと値段の手頃さが評価されています。一方で、スープは見た目ほど濃くない、生姜の味が強いという声もあり、好みが分かれます。
- 牛肉・牛すじが大きく柔らかい
- 生姜とにんにくの看板スープは他店にない味
- 紅油抄手や麻醤水餃などサイドメニューも好評
- スープが薄い、生姜が強すぎるという意見もある
- パクチーが最初から入っている
- 2026 年の口コミで、持ち帰り注文が 30 分以上待たされた、古い樹脂製の食器が気になるという指摘あり
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
学生でも通える値段で、店レベルの牛肉麺が食べられるとの評価。セルフの漬物と無料のお茶を合わせて楽しむ人もいます。
- スープと柔らかい牛肉
- 無料の漬物とお茶
- 子ども用の椅子あり
- 麺が柔らかすぎたという声もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スープ 2 種類、麺 5 種類(細麺・細拉麺・寛拉麺・粗拉麺・春雨)、大小のサイズから選ぶ
- 注文のしかた
- スープ・麺・サイズを選んで注文。漬物とドリンクはセルフサービス
- 支払い
- 現金のみ:現金払いという口コミあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ:昼・夕方のピーク時は満席になりやすく、相席になることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 半筋半肉牛肉麺(小)140 元(2024 年)、牛肉麺は 200 元未満。紅油抄手 60 元
- おすすめ
- 看板スープの半筋半肉牛肉麺(招牌半筋半肉牛肉麵)、紅油抄手(ホンヨウチャオショウ)、麻醤水餃(マージャンシュイジャオ)、雙醤麺(シュアンジャンミエン)
- 狙い目の時間
- ピークを外した昼過ぎや夕方早め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用の椅子あり
- アクセス
- MRT萬芳醫院駅が最寄り、文山運動中心の斜め向かい
住所・営業時間・アクセス
MRT 万芳医院駅(文湖線)から徒歩約 7 分
直線距離 390m からの目安です
臺北市文山區興光里興隆路三段167號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:30–15:00, 17:00–21:00
火曜定休日
水–日11:30–15:00, 17:00–21:00
よくある質問
どちらのスープがおすすめ?
店の特徴は生姜とにんにくの効いた看板スープです。生姜が苦手なら紅焼スープを選びましょう。
パクチーは入っている?
最初から入っているので、苦手な場合は注文時に抜いてもらうよう伝えてください。
量はどれくらい?
大碗はかなりのボリュームなので、普通の食欲なら小碗で十分です。
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