小吃・グルメ・台北文山区

木柵老爹鵝肉専売店

Name: 木柵老爹鵝肉専売店
Telephone: +886 2 2937 2448

ムージャーラオディエ中国語表記：木柵老爹鵝肉專賣店

木柵の「ガチョウ肉通り」で一番人気、香り高い燻製ガチョウ

4.4地元・台湾

4.1その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 1,206 件）

地元の人だけが知っていること

部位指定なしの250元は手羽などが混ざることがあり、骨のないところを食べたいなら胸肉（300元）か腿肉（400元）を指定するのが地元の頼み方です。

木柵の木新路三段は短い区間にガチョウ料理店が並ぶ通りで、その中でも評価の高い一軒です。看板は燻製ガチョウ肉で、スモーキーな香りと柔らかい肉質が評判。生姜の千切りと特製ダレでいただきます。

ガチョウ肉の盛り合わせに鵝油飯（ガチョウ脂ご飯）、花生粉をたっぷりまぶした米血糕、桂竹筍の煮物、ピリ辛の香辣豆腐を合わせるのが定番です。冷房の効いた明るい店内で、店主夫妻の気さくな接客も魅力。家族連れや数人での食事に向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.4

「木柵で一番おいしいガチョウ肉」という声が多く、燻製の香りと骨を取ってくれる丁寧な切り方が評価されています。店主夫妻の人情味ある接客も人気ですが、最近は値上げや量が減ったという指摘も出ています。

英語・韓国語などの口コミ

4.1

燻製ガチョウやタケノコ、鴨血スープが好評で、子ども向けに肉を切り分けてくれたという親切さも語られています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文のしかた: 注文用紙に記入すると店主が内容を確認しに来る。ガチョウ肉は人数に合わせて量をすすめてくれる
支払い: モバイル決済は不可
行列: ときどき少し並ぶ：週末の夕方は待ちが出る。混雑時はガチョウ肉の提供に15〜20分かかることも
予約: 予約不要
予算: ガチョウ肉切り盛り：部位指定なし 250元、胸 300元、腿 400元。米血糕小 80元、鵝油脆筍 80元、米粉湯 40元。2人でガチョウ腿肉＋ご飯2杯で500元前後
おすすめ: 燻製鵝肉（燻製ガチョウ肉）、鵝油飯（ガチョウ脂ご飯）、米血糕（もち米の血餅・ピーナッツ粉がけ）、鵝油脆筍（タケノコのガチョウ脂煮）、香辣豆腐（ピリ辛臭豆腐と鴨血）
狙い目の時間: ピークを外した午後や早めの夕方。遅い時間はガチョウ肉が売り切れることも
滞在時間: 45分〜1時間
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども用の椅子を出してくれる。燻製肉はやや塩気が強めという声も