牛肉麺・台北 大安区
牛老大麺館
ニウラオダー中国語表記：牛老大麵館
師大夜市で遅くまで食べられる、トマト牛肉麺と刀削麺の老舗
全体の評価 3.9（口コミ 915 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は紅焼よりトマト牛肉麺（番茄牛肉麵）を推す人が多く、1階が満席に見えても地下1階に冷房の効いた広い席がある。
師大夜市のど真ん中にある麺館で、20年近く通う常連もいる老舗です。牛肉麺は紅焼（醤油煮込み）とトマトの2種類があり、麺は刀削麺か拉麺から選べます。牛肉チャーハンや牛肉巻餅、水餃子、紅油抄手などメニューも豊富です。
注文はカウンターで先に支払う方式。1階は狭いものの地下にも冷房の効いた広い席があり、無料の紅茶やセルフの酸菜も付きます。夜9時以降も営業しているので、夜市歩きの食事にちょうどよい一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミは少なく、炸醤麺や酸辣湯麺を評価する声と衛生面を指摘する声に分かれ、地元も味は評価しつつ衛生面に厳しい。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
トマト牛肉麺のさっぱりした甘酸っぱいスープと、もちもちの刀削麺を推す声が多く、師大エリアの定番として長く親しまれています。一方で牛肉が硬い、炒め物が油っぽいという声や、厨房の衛生面を指摘する口コミもあります。
- トマト牛肉麺は味が昔から変わらないと常連に好評
- 刀削麺はコシが強く、大盛りは+30元でしっかり量がある
- 紅茶飲み放題、小菜はセルフで選べる
- 2026年に料理に小さなゴキブリが入っていたという口コミあり
- 牛肉チャーハンや炒め物は油が多め
- テーブルがべたつく、豆干が細すぎて箸でつかみにくいなど細かな不満も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
量が多くて安い、待たずに入れる、と旅行者からの評価は総じて高めです。韓国の家族連れからは辛さ控えめで子どもでも食べられたという声もあります。
- ボリュームがあり、2人で3品頼むと食べきれないほど
- 夜9時でも待たずに入れて、提供が速い
- 酸辣湯はタイのトムヤムクンのような酸味で好評
- スタッフの態度やテーブルの清潔さに不満を書く人もいる
- メニューを見ずに注文すると想定より高くつくことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニュー
- 注文のしかた
- カウンターで注文して先に支払い。麺は刀削麺か拉麺を選ぶ
- 支払い
- 現金のみ：2026年10月の口コミでは現金のみ（以前は悠遊カード・クレジットカード可との声もあり）
- 行列
- ほぼ並ばない：席数が多く、夜9時ごろでも待たずに入れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺160–200元前後（トマト半筋半肉200元）、大盛り+30元、牛肉チャーハン130元、牛肉巻餅120元、紅油抄手80元、小菜40元
- おすすめ
- トマト牛肉麺（番茄牛肉麵）、刀削麺（ダオシャオミェン）、牛肉巻餅（牛肉クレープ巻き）、酸辣湯（スワンラータン）、水餃子（水餃）
- 狙い目の時間
- 夜市が混む前の夕方、または夜遅め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：辛さ控えめで子どもも食べやすいという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
MRT 台電大楼駅（松山新店線）から徒歩約 8 分
直線距離 420m からの目安です
臺北市大安區龍泉里龍泉街19-2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:20, 16:00–23:00
日曜11:00–14:20, 16:00–21:30
よくある質問
カードは使える？
2026年10月の口コミでは現金のみとされています。現金を用意しておくと安心です。
並ぶ？
1階と地下に席があり、待たずに入れたという口コミがほとんどです。
一人でも入りやすい？
カウンターで注文・支払いをするセルフ寄りの方式で、一人客も多く入りやすい店です。
辛い？
紅焼は微辛程度、トマトは辛くありません。辛さが欲しければ卓上の辣油で調整できます。
近くのグルメ
好好味 冰火菠蘿油 師大夜市店
好好味冰火菠蘿油 師大夜市
焼きたてメロンパンに冷たいバター、師大夜市で20年以上続く名物
泰順製氷所
泰順製冰所
師大夜市の手作り甜品店。名物の蜜煮サツマイモをのせて味わう豆花とかき氷
古早茶坊
師大夜市で30年以上。漢方を学んだ店主が煮出す、やさしい伝統茶
壹森・泰食堂（師大第一腿）
壹森•泰食堂(師大第一腿)
師大夜市の名物、炭火焼きタイ風チキンとご飯・スープおかわり自由
灯籠滷味（創始店）
燈籠滷味(創始店)
師大夜市の路地裏で、具材を選んで煮込んでもらう台湾式おでん
茶壜（Tea Tank）師大店
茶壜 師大店
師大の路地裏、店主が一人で作る手頃でおいしいお茶スタンド
近くの観光・マッサージ・お土産
師大夜市
学生街の小さな夜市。名物の滷味と塩酥鶏を目当てに
湾家喜文具店（旧・針線盒）
灣家喜文具店
台湾らしいレトロなイラスト文具が見つかる、週末だけの小さな文具店
広聯ベーカリー（廣聯烘焙坊）
廣聯烘焙坊
昔ながらの台湾パンとヌガーが手頃に買える、師範大学近くの老舗
殷海光故居
温州街の路地奥、台湾の自由を語った哲学者が暮らした日本家屋
国立台湾師範大学美術館（師大美術館）
國立臺灣師範大學美術館
チタンの多面体が目を引く、永康街近くの無料で入れる大学美術館
林業保育署「保育小站」
林業保育署 保育小站
日本統治時代の木造宿舎で森と林業の展示を無料で楽しむ静かな穴場