牛肉麺・台北信義区

牛味

Name: 牛味
Telephone: +886 2 2727 2747

ニウウェイ中国語表記：牛味牛肉麵

ステーキ級の分厚い牛肉が名物、永春駅すぐの下町牛肉麺

4.5日本人

4.6地元・台湾

4.8その他の旅行者

全体の評価 4.6（口コミ 856 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

小菜は一皿の料金（小50元・大80元）で数種類を混ぜて盛れて、おかみさんに「もっと高く盛って」と勧められることもあるので、遠慮せずに盛るのが地元流です。

MRT永春駅近く、牛肉麺店が集まる虎林街にある地元の人気店。いちばんの名物は、ステーキと見間違えるほど大きく分厚い牛肉で、小碗でも驚くほどの量があります。スープは紅焼（醤油ベース）と香辣（ピリ辛）から選べ、麺は家常麺・粗拉麺・細拉麺・春雨の4種類から選べます。

入口横の小菜コーナーでは、皿の大きさで料金が決まる盛り放題スタイルが楽しめます。食の細い人なら2人で1碗をシェアしてもいいくらい。気取らない内装ですが、おかみさんの温かい接客にファンが多く、がっつり食べたい人にぴったりです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.6

近所の人が日常的に通う、コスパのいい巷口の牛肉麺店という評価です。肉の大きさと量はとにかく好評ですが、スープについては「特徴は控えめ」「香辣は辛すぎず変化がつく程度」と意見が分かれます。隣の人気店・小陳と比べて、スープはこちらが上という声もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.8

英語圏や韓国の旅行者からも「台北でいちばんの牛肉麺」という声が多く、肉の量とやわらかさ、麺の食感が高く評価されています。言葉が通じなくてもスタッフが辛抱強く対応してくれたと好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 英語メニューなし、中国語の注文用紙
注文のしかた: 注文用紙を受け取って席を確保し、記入しておかみさんに渡す。料理が届いたときに支払う
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: ときどき少し並ぶ：週末の昼12時ごろは満席で10分ほど待つ。平日夕方5時台は空いている
予約: 予約不要
予算: 牛肉麺小 220元前後・大 270元前後（2026年9月値上げ後）、小菜小皿50元・大皿80元
おすすめ: 紅焼牛肉麺（ホンシャオニウロウミェン）、香辣牛肉麺（シャンラーニウロウミェン）、半筋半肉（牛肉と牛すじの両方）、乾拌牛肉麺（汁なし、スープ付き）、小菜の豆干絲・木耳
狙い目の時間: 平日の夕方、ピークを外した時間
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れの家族も多く、乳児連れでも親切に対応してもらえたという声あり
アクセス: MRT永春駅4番出口から徒歩約2分